今日の給食

2023年5月の記事一覧

5月8日 今日の給食は「ミネストローネ」です

 

 

 

 

 

 

 ミネストローネ  ツナコーントースト  フルーツヨーグルト  牛乳

 

 給食のミネストローネはその名の通り、本当に具だくさんで、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、マカロニ、肉、アサリが入っています。

 写真からもわかる通り、スープというよりトマトの煮込み料理のようにたくさんの具材です。

 ツナコーントーストもサクッと焼きあがっていておいしかったです。

5月2日 「グリンピースごはん」できるまで

2年生が「さやむき」してくれたグリンピースごはんができるまで、調理室の様子をのぞいてみました。

 

 

  汚れを洗い流し、

  水に一旦つけたようです。

  その後、大きな窯で茹でます。

 

 

 

  大きな窯で茹で上がりました。

  味付けは少量の塩とお酒です。

  炊きあがったごはんと混ぜ合わせて

  各クラスの食缶へ・・・

 

5月2日 今日の給食は「グリンピースごはん」です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 グリンピースごはん 生揚げの生焼き  ピリ辛胡麻和え  大根のみそ汁  牛乳

 

 2年生がさやむきしてくれたグリンピースを使ったごはんです。

 生のグリンピースは旬の今の時期にしか食べられません。味付けは少量の酒と塩だけですが、甘みがあっておいしかったです。

5月1日 今日の給食は「ハッシュドポーク」です

 

 

 

 

 

 

 ハッシュドポーク(麦ごはん) ハムとコーンのコロコロサラダ  牛乳  美生柑 

 

 給食では、ビタミンB1の栄養がよくとれる豚肉をよく使います。本日も豚肉を使っているので、ハッシュドポークです。

 ハッシュドポークのルウから手作りしています。

 ハムとコーンのコロコロサラダは、ハム、コーン、ニンジン、キュウリの食感が異なりおいしかったです。