お知らせ＆ニュース

ひじきごはん

さんまのかばやき

こまつなのごまあえ

かきたまじる

牛乳

ひじきごはんは、いろいろな食材が入った炊き込みごはんでした。

さんまのかばやきは、さんまを揚げてタレと絡めました。サクサクでおいしかったです。骨が気にならず、食べやすかったようです。

こまつなのごまあえは、しょうゆベースのごまダレでした。ごまの風味が引き立っておいしかったです。

かきたまじるは、ふわふわ卵が口の中でとろけ、舌触りの良い汁でした。

さといもごはん

大根ととり肉のにもの

かきたまじる

手作りみたらしだんご

牛乳

今日は中秋の名月、いわゆるお月見の日でしたので、それにちなんだ給食でした。

さといもやおだんごをおそなえして、月をながめる秋の年中行事です。

さといもごはんは、さといもをカラっと素揚げして炊き上がったごはんと混ぜ合わせました。さといもがホクホクでおいしかったです。

煮物は、具材が出汁と調味料でよくしみ込んでおり、とてもおいしかったです。いろどりで枝豆を入れました。

かきたまじるは、卵がふわふわでおいしかったです。

手作りみたらしだんごは、３名で680食分を手作りしました。とても大変でしたが、おいしくいただきました。

プルコギどん

やさいキムチ

わかめスープ

だいがくいも

牛乳

プルコギどんは、野菜がたくさん入っていてボリューム満点でした。

やさいキムチは、にんにくが効いており、さらに辛みが感じられておいしかったです。

わかめスープは、うまみが凝縮されたおいしいスープでした。

大学芋は、カラっと揚げて蜜と絡めました。大人気メニューで残菜が少なかったです。

ごはん

たらこふりかけ

五目どうふ

こまつなのツナサラダ

みかん

牛乳

たらこふりかけは、素材の風味が感じられるおいしいふりかけでした。

五目豆腐は、野菜がたくさん入っていて栄養満点でした。

小松菜のツナサラダは、ツナが入っていたことで食べやすかったです。

みかんは、半分にして提供しました。味はもちろんのこと、見た目もお花のような形でかわいらしかったです。

くりおこわ

さばのカレーやき

やさいのごまみそあえ

さわにわん

牛乳

くりおこわは、栗の甘みが引き立つおいしいごはんでした。炊き上がったごはんに栗を混ぜ合わせました。

さばのカレーやきは、さばのうまみやカレーの風味がよく合う一品でした。とてもおいしかったです。「骨があったけど食べられた！」など好評でした。

やさいのごまみそあえは、ごまの風味が引き立つサラダでした。ごまの量が多いため、下の写真のように少しずつ入れていきます。

さわにわんは、野菜がたくさん入っていましたが、肉やブイヨンのうまみが合わさって食べやすかったです。