お知らせ&ニュース(ブログ)

お知らせ&ニュース

10月15日(火)の給食

 

 

 

 

 

 

コンソメライス

きのこのデミグラソース

こめこマカロニのモチモチサラダ

夕日ゼリー

牛乳

 

今日は、「きのこの日」にまつわる給食であったため、デミグラソースに3種のきのこを入れて作りました。

また、夕日ゼリーは、秋にきれいな夕日に見立てて、すりおろした人参、オレンジジュースを使ってゼリーにしました。

ゼリー液を釜で作り、一つずつカップに流します

 

 

 

 

 

 

10月11日(金) 前期終業式

前期の終業式が体育館にて行われました。

校長先生から「挨拶は、心と心を結ぶ懸け橋」であること、「いろいろな考えやいろいろな人と仲よくやっていく力」や「自分で解決していく力」を身につけ、成長していってほしいと話がありました。

後期も様々な学習や活動を通し、心豊かで主体的に生きる力を高めていきたいと思います。

10月11日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

ごはん

さけのチャンチャンやき

きんぴらはるさめ

さわにわん

牛乳

 

さけのチャンチャンやきは、5名で約700個を手作りしました。鮭のうまみ、バターの風味が口いっぱいに広がりました。

新鮮で見た目のよい鮭が届きました

 

 

 

 

 

 

アルミホイルに鮭とみそダレを入れて包み、オーブンで焼きます

 

 

 

 

 

 

きんぴらはるさめは、ご飯に良く合う1品でした。

さわにわんは、上品なお出汁と野菜でお箸が進むスープでした。

10月10日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

キャロットピラフ

こめこのクラムチャウダー

きりぼしだいこんとハムのナムル

ブルーベリーゼリー

牛乳

 

今日は、目の愛護デーといって、目の健康を守るために制定された記念日です。

給食でも、目に良いとされている食べ物を使って給食を作りました。

児童にも給食メモを配布しました(下のPDFをクリックorタッチしてご覧ください)。

目の愛護デー給食メモ.pdf

 

ブルーベリーゼリーは給食室で、3名で約700個を手作りしました。ナタデココが入っており食べ応えがありました。

ゼリー液を沸騰させています

 

 

 

 

 

 

出来上がったゼリー液をやかんに入れて1つずつカップに注ぎます

10月9日(水)の給食

 

 

 

 

 

 

マーボーどん

パリパリひじきサラダ

牛乳

 

マーボーどんは、香味野菜を細かく刻んで香りよくするために、よく炒めました。大盛りをお皿に盛って食べる児童が多かったです。

パリパリひじきサラダは、国府台小学校の人気メニューの1つです。ひじきが苦手な児童も「ひじきが嫌いだけどこれなら食べられる!」とたくさん言ってもらえる副菜になっております。残菜も少なかったです。

梨は、市川市でとれた「あきづき」という品種でした。甘みがあり、酸味が少ないことや、果肉が柔らかいことが特徴の品種です。甘くておいしい梨でした。

段ボールに入った状態で88個納品されました

 

 

 

 

 

 

3名(包丁で皮むき1名、1/8カット2名)で約700人分の梨をカットしました