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お知らせ&ニュース
11月17日(金)の給食
きなこあげパン
チリコンカン
ピーチゼリー
牛乳
本日は就学時健康診断があり、給食を食べてから下校でしたので、栄養価を満たし、かつ手早く食べることができる給食でした。
揚げパンは、不動の人気メニューです。数日前から楽しみにしている児童がいたようで、おかげさまで残さいはとても少なかったです。
チリコンカンは、トマトをベースにした煮込み料理です。スパイスが利いておりおいしかったです。多くの児童が苦手とする大豆が入っていましたが、残さいは少なかったです。
ピーチゼリーは、給食室で手作りしました。程よい甘さで食べやすかったです。
11月16日(木)の給食
ごはん
手作りひじきふりかけ
あじの山河焼き
もやしのからしあえ
さつまいものみそしる
牛乳
今日は、千葉県産の食材をたくさん使いました。
地産地消については、5年生が総合の学習でたくさん学んでいます。
あじの山河焼きは、5名で約680個手作りしました。一つひとつ小判型に成形してから焼くので、とても大変です。魚臭さがなく食べやすかったです。
こんがりおいしそうに焼けました!
11月15日(水)の給食
三色そぼろごはん
きんぴらサラダ
すまし汁
おふのまっちゃラスク
牛乳
この日は、七五三献立でしたので、お祝いの意味を込めて華やかにしました。
ごはんは、釜で混ぜました。かなりの力仕事ですが、一生懸命混ぜてくれました。
おふのまっちゃラスクは、人気メニューの1つです。サクサクとした甘い味が大人気で残さいがとても少なかったです。「また出して!」「おいしかった!」と大好評でした。
11月14日(火)の給食
とりごぼうピラフ
キャベツのツナあえ
中華風たまごスープ
さつまいものアーモンド焼き
牛乳
とりごぼうピラフは、ごぼうの風味が良いピラフになりました。
キャベツのツナあえは、ツナを入れることで食べやすくしました。ピラフと一緒に食べている児童がいました。
中華風たまごスープは、最後に卵を入れて完成となりますが、卵は食缶に入れて少しずつ入れます。かなりの力仕事ですが、おいしく仕上げてくれました。
さつまいものアーモンド焼きは、アーモンドが香ばしく、バターの風味もありおいしかったです。5名ほどで約680個作りました。児童からは、「この上にのっている粉みたいなのはなに?」と聞かれたので、「粉々にしたアーモンド(粉末アーモンドのことです)だよ」と伝えました。
11月11日(土)の給食
こうのとりカレー
スパイシーチキン
ブロッコリーサラダ
フルーツポンチ
ジョア
今日は、ふれあいデーでした。
午後にはふれあい祭りがあるため、給食でもお祭り感を出すために児童に人気のあるメニューを出しました。
こうのとりカレーは、星の形をしたチーズが入っていました。チーズのまろやかさがあったため、カレー粉をいつもより多めにしてスパイシー感を出しました。「カレーおいしかった!」とたくさん言ってもらえたため、とてもうれしかったです。
スパイシーチキンは、ガーリックパウダーやカレー粉といった香味パウダーを合わせて、片栗粉をまぶし揚げました。チキンの数は、約680個でした。片栗粉をまぶす方が1名、揚げる方が1名、各クラスの食缶に人数分のチキンを入れる方が1名、計3名で作りました。スパイシー感が強く、食が進みました。
ブロッコリーサラダは、さっぱりしていておいしかったです。
フルーツポンチは、手作りしたいちごゼリーやたくさんの果物が入っていました。サイダーのシュワシュワした味わいが楽しかったです。
〇「教育いちかわ」214号の 発行について
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