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お知らせ&ニュース
12月19日(火)の給食
なかよしカレー
たまご入り五色あえ
ヨーグルト
牛乳
今日は、2年4組のリクエスト給食「なかよしカレー」でした!
みんなでなかよく食べている様子が見えました。
「おいしい!」と言いながら、たくさんおかわりをしていてうれしかったです(^^♪
12月18日(月)の給食
わかめごはん
じゃがいもの肉巻き
ほうれん草のしらすあえ
のっぺいじる
牛乳
じゃがいもの肉巻きは、今日のメニューの中で一番人気があり、「お肉がおいしかった!」とたくさん言ってもらえました。とても嬉しかったです。3名ほどで680個作りました。
ほうれん草のしらすあえは、しらすをごま油でカリカリに炒めて野菜と和えました。しらすの香ばしさが引き立つサラダでした。残菜は少なかったです。こうした一手間を加えると残菜量が変わってきます。
のっぺいじるは、野菜たっぷりで出汁のうまみが感じられる汁物でした。
今学期の給食は、残すところ2回です。
楽しみにしてもらえたらうれしいです(^^)/
12月14日(木)の給食
ごはん
ホッケのなんぶやき
だいこんのあさづけ
ちゃんこなべ
牛乳
ホッケのなんぶやきは、しょうゆベースのタレに漬け込み、オーブンで焼きました。しっとりした身で、骨が少なく食べやすかったです。
だいこんのあさづけは、ゆず味の甘酢に漬け込みました。大根独特の苦みは少なく美味しかったです。
ちゃんこなべは、大きな肉団子に野菜たっぷりの煮込み料理でした。たくさんの「おいしい!」が聞けました。
12月13日(水)の給食
焼き豚チャーハン
ほうれん草のツナあえ
エビワンタンスープ
牛乳
今日も「おいしかったよ!」「おかわり、たくさんしたよ!」などたくさん言ってくれて嬉しかったです。
焼き豚チャーハンは、食べ応えのある1品でした。具を炒めて煮汁ごと炊飯し、炊き上がったところで混ぜます。2人で行いました。
ほうれん草のツナあえは、ツナが決め手のサラダでした。低学年の児童にとっても食べやすかったようで、大盛りをおかわりしている様子でした。
エビワンタンスープは、大変好評でした。「おかわりをしたよ!」とたくさん言ってくれました。ワンタンがツルっとしていてのど越しが良かったです。1枚1枚はがすように入れていきます。
12月12日(火)の給食
ごはん
さけのチャンチャン焼き
きんぴらはるさめ
さわにわん
牛乳
さけのチャンチャン焼きは、「甘めの味がおいしかった!」「おかわりをしたよ!」など好評でした。甘い味の正体は、みそダレです。5人で約680食分を手作りしました。とても大変でしたが、頑張って作ってよかったです。
きんぴらはるさめは、一味唐辛子を入れてピリ辛にしました。また、枝豆を入れて彩りよくしました。
さわにわんは、出汁が決め手の野菜たっぷりスープでした。低学年の児童にとっても食べやすかったようで、おかわりをしている様子がうかがえました。
〇「教育いちかわ」214号の 発行について
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