今日の給食

カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　抹茶ミルクプリン

これまでたびたび給食に出していても、なかなか食べてもらえなかった「抹茶ミルクプリン」。

子どもたちが食べやすい味付けは何だろう？と試行錯誤の末、抹茶プリンの中央に生クリームを絞り、その上から手作りの黒みつをかけてみました。

結果は、前回よりも残菜率が半分以下となり、まずまずでした！

タコライス　牛乳　カレーフライビーンズ　野菜スープ

今日は献立名を当日までナイショにした「お楽しみ給食」。校舎内各フロアに掲示している「今日の給食」の写真を

貼りかえるやいなや、子どもたちは授業終了後直ちに突進して行き「今日の給食は何だろう？？」と写真にくぎ付けになっていました。

タコライスの上にのせた野菜（キャベツとトマト）も、比較的よく食べていました。

タンタンめん　牛乳　小松菜ぎょうざ　ツナ和え　すいか

大きなすいかと、辛みの効いたタンタンめんが人気でした！

チャーハン　牛乳　サラダ春巻き　中華きゅうり　わかめスープ　さくらんぼ

サラダ春巻きが人気ありましたが、低学年にはボリュームが多すぎる献立だったようです。

カレーミートサンドパン　牛乳　しゃりしゃりガーリック大豆　天使の羽のミネストローネ　トマト

リクエストにも多いカレーミートサンドパンが人気でした。トマトも、味つけをしないで出しましたが、意外とよく食べていました。「トマトが苦手な人は、種を取って食べるといいよ。」とアドバイスしたせいでしょうか？

麻婆豆腐丼　牛乳　きゅうりのナムル　きらきらフルーツポンチ

カラフルなタピオカを入れたフルーツポンチが人気でした！

ピリからごぼうごはん　牛乳　そら豆　大根のみそ汁　白玉あずき

今日は、１年生とあゆみ学級のみなさんがさやむきをしてくれた「そら豆」を給食に使いました！

事前学習として前日の３０日に、「そらまめわくわくブック」を教材として、「なぜそら豆は『そら豆』というの？」「そら豆くんのベッドは、なぜあるの？」などのクイズを子どもたちといっしょに解きながら、そら豆について学びました。

そして迎えた今日。子どもたちは笑顔いっぱいで、一生懸命にさやむきに取り組んでくれました。

「そら豆は、ぞうきんをしぼる時と同じ手つきで、さやをしぼるとむきやすいよ。」と事前学習で教わったことを活かして、みんなとても上手に、手早くさやむきをしていました。

今日の給食を通じて、子どもたちの学びの世界がまたひとつ、広がったことと思います。

ジャンバラヤ　牛乳　鶏肉のマスタード焼き　ひよこ豆のスープ　牛乳プリン

リクエストボックスにリクエストのあった、牛乳プリンを出しました。リクエストを書いてくれた子は、とてもうれしそうにおかわりしていました。

コッペパン　牛乳　鮭とほうれん草のパイ包み焼き　ＡＢＣスープ　いちごジャム

鮭とほうれん草のパイ包み焼きは、「日本一の給食レシピ」という本に載っているレシピを参考に作りました。

現役の学校栄養士さんが書いた本です。おいしくできたと思いましたが、低学年の子どもたちには大きすぎて食べ切れなかったようです。でも４年生の女の子から「先生、今日のパイ包みまた出してください！」と言われました。とてもうれしかったです。

キムチごはん　牛乳　さばのから揚げ　家常豆腐　すいか

大きなスイカが大人気でした。魚もよく食べていました。

ウィンナーピラフ　牛乳　わかさぎフリッター　グリンピースのポタージュスープ　りんごのひとくちゼリー

今日は１年生とあゆみ学級のみなさんが、給食で使うグリンピースのさやむきをしてくれました。

前日に事前学習として、「グリンピースわくわくブック」を使い、グリンピースのなかまたちやグリンピースの栄養について学びました。そして、当日はみんなでいっしょうけんめいグリンピースのさやむきに取りくみました。

むいたグリンピースは、子どもたちが直接給食室に届けて「お願いします！」と調理員さんに調理をお願いしました。

子どもたちにとっては、グリンピースの実物に触れ、自分たちがお手伝いした食材が給食に使われたことで、とても楽しい学びにつながったと思います。

中華丼　牛乳　コーンスープ　はちみつレモンゼリー

野菜たっぷりの中華丼、よく食べていました。ゼリーも人気がありました。

カツカレーライス　牛乳　トマトときゅうりのマリネ　紅白フルーツポンチ

明日はいよいよ運動会！！カツ（勝つ）カレーライスと紅白フルーツポンチで気分を盛り上げました！

明日の運動会、みんなにがんばってほしいですね！！

ふきの炊き込みご飯　牛乳　ホッケの塩焼き　かぶのサラダ　豚汁　河内晩柑（かわちばんかん）

ふきの炊き込みご飯は、なじみがない食材のせいか残りが多かったです。脂ののったホッケの塩焼きは、思ったよりよく食べていました。

ごぼうピラフ　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ　メロン

レバーとポテトの変わり揚げは、ケチャップ味でレバーが苦手な子どもにも食べやすいです。

レバー苦手だけど、チャレンジしてみる！と頑張っている子が何人もいました。

みそラーメン　牛乳　小松菜ぎょうざ　トマト　りんごゼリー

ラーメンは人気のメニューです。よく食べていました。旬をむかえたおいしいトマトは、好きな子と苦手な子がはっきり分かれる感じでした。トマトが苦手な子は中の種を除いて、外側の部分から食べていくようにすると、少しずつ食べられるようになりますよ。

チキンライス　牛乳　カレーフライビーンズ　キャベツの米粉ポタージュ　オレンジゼリー

チキンライスもフライビーンズもよく食べていました。米粉ポタージュも、野菜が約７０ｇもとれて体にやさしいメニューです。

五穀ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　磯和え　せいがく餅の団子汁　アセロラのひとくちゼリー

せいがく餅は、うるち米で作ったお餅です。昔、高価な餅をなかなか食べられない庶民のために、もち米よりも安い「うるち米」を使って作ったのが始まりとされています。千葉県に伝わる郷土食です。

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーのケチャップ和え　ほうれん草とコーンのソテー　ぐりとぐらの米粉カステラ

じゃこガーリックライスには、にんにくを1.7キロも使いました！朝からにんにくを炒める香りが調理場内にただよっていました。いつも大人気の米粉カステラも、よく食べていました。

ゆかりご飯　牛乳　ししゃものフライ　肉じゃが　メロン

今シーズン初のメロンが登場です。子どもたちには、肉じゃがとゆかりご飯が人気でした。おかわりしている子もたくさんいました。