2022年5月の記事一覧

献立：ご飯　牛乳　豚汁　がんもの含め煮　ごしき和え

和食です！今日は、がんもどきを甘じょっぱいだし汁で煮ました。がんもどきはお豆腐の仲間で、大豆からできてヘルシーです。もりもりたべてください！

献立：五目ご飯　牛乳　玉子焼き　お浸し　まっくろくろすけボール

今日は和食です。おひたしはしょうゆ味で、きざみのりがおひたしのおいしさをひきたてています。まっくろくろすけボールは、さつまいもを丸めたものにココアパウダーをまぶしています。

献立：焼きそば　牛乳　竹輪の二色揚げ　ひじポテサラダ　メロン

今日は麺の日です。竹輪は青のりとごまの二色の衣をつけて油で揚げました。メロンは給食では今年度初めてです。甘くておいしい旬の味覚、味わってほしいです。

献立：コーンピラフ　牛乳　ハンガリアンシチュー　トマトときゅうりのサラダ

夏が近づいてきています。一足先に夏においしいトマトときゅうりのサラダを作りました。ハンガリアンシチューは、ハンガリーでよくとれるパプリカを入れています。パプリカはピーマンの仲間です。ピーマンもシチューに入れていますが、子どもたちはきっと気にせずにおいしく食べていると思います。

献立：切干豚キムチ丼　牛乳　ビーフンスープ　スイートポテト

今日は土曜日できなかった運動会の続きを行いました。全力を出した後の給食は、スタミナいっぱいのキムチ丼です。疲れた体に染み渡ると思います。キムチ丼には、切干大根が隠れています。切干大根は食物繊維や鉄分が豊富な食べ物で、食べてほしいのですが、食べなれていないので、残しがちですが、キムチ丼の中に入ると気にせずおいしく食べられると思います。

かつカレーライス　牛乳　ひじきのマリネ　紅白ゼリー

運動会前日なので、応援メニューです。勝負に打ち勝ってほしいと願いかつカレーです。紅白ゼリーは半分が上が赤、半分は上が白です。運動会直前の食事は、油濃いものを控えると、おなかにやさしく、元気に動くことができます。

献立：ココア揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　ごまドレサラダ

今日は曽谷小一番人気のパンココア揚げパンです。ポークビーンズもじっくり煮込んで深い味を出しました。

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　ナムル　大学芋

今日は麻婆豆腐です。少しだけピリ辛の麻婆豆腐はご飯が進みますね。ナムルの味付けはごま油と塩味です。ごま油塩味は子どもたちが好きな味付けです。

献立：わかめご飯　牛乳　サバの文化干し　ごま和え　お麩のラスク

お麩のラスクは名前の通り、麩をラスクのようにしています。本来、ラスクは、フランスパンなどを焼いて砂糖などを塗っています。パンもお麩も小麦粉から作られていて、材料はほぼ同じなので、味わいはほぼ同じように出来上がります。麩はすでに、焼いてあるものが売られていますので、おうちでも、簡単に作ることができます。

献立：ご飯　牛乳　いりどり　スタミナ納豆　シュワシュワゼリー

今日は、曽谷小大人気のスタミナ納豆です。大人気なので、大目に作っていますが、残りはあまりありません。今週は運動会ですね。しっかりスタミナのある食べ物をもりもり食べて、体力をつけてほしいです。