2022年12月の記事一覧

献立：はちみつパン　飲むヨーグルト（いちご味）　オニオンスープ　ローストチキン　グリーンサラダ　フルーツタルト

今日でしばらく給食はお休みです。今日は給食はごちそうにしました。タルトにはフルーツをたくさんのせました。

チキンもいつもより、少し大きいです。冬休みは楽しい行事がたくさんあり、ごちそうをたべる機会も増えます。早寝早起き、3食決まった時間にちゃんと食べるなど、学校のある時と同じように規則正しい生活をこころがけてください！

献立：ご飯　牛乳　手作りエコふりかけ　大根と豆腐のみそ汁　たらのみそマヨネーズ焼き　ごま和え　みかん

今日も寒いですね。たらは鱈と書きます。冬の雪と書くところが今の季節にぴったりの旬の魚です。（新潟県は大変な大雪ですね）しっかり食べて、体の中から熱を作って元気に過ごしてほしいものです。

献立：根菜とひき肉のカレーライス　牛乳　ひじきとツナのサラダ　りんご

今日は冬のカレーです。冬が旬の食べ物は、土の下で育つ根菜が多いです。寒い冬の中、土の中で栄養を蓄えて甘くなります。おでちでも、ごぼうを食べて「根気」をつけるともいいますね。キーマカレーの中に里芋を、カレーの上に、揚げた蓮根とごぼうをちらしています。

献立：わかめご飯　牛乳　豆腐の中華煮　竹輪のチーズ揚げ　みかん

竹輪にチーズを入れて揚げるととってもおいしくなると思います。衣が青のり味なのでさらに香ばしさが増します。

豆腐の中華煮は片栗粉でとろみをつけているので、今日みたいに寒い日でも冷めにくくおいしく食べられます。

献立：ナポリタン　牛乳　シーザーサラダ　カステラ

今日はナポリタンです。服を汚さないように上手に食べてほしいですね。カステラは牛乳と一緒に食べるとおいしいです。

献立：ご飯　牛乳　揚げとじゃがいものそぼろ煮　ししゃものパリパリ揚げ　磯香和え

今日は、地味な定番献立ですが、子どもたちがよく食べる献立です。そぼろ煮のじゃがいもは、一度油で揚げているので、こってりとした味わいです。ししゃもは春巻きの皮で巻いてあげています。魚の頭が苦手な子も無理なくおいしく食べられます。

献立：ご飯　牛乳　ぶり大根　大学芋　スタミナ納豆

ぶり大根のぶりも大根も冬が旬の食べ物です。しみじみとした味がします。スタミナ納豆は給食では定番のおかずとなりました。ご飯が進みます。

献立：ご飯　牛乳　フェジョアーダ　スティックサラダ　ポンデケージョ

今日はブラジル料理でまとめてみました。フェジョアーダは、豆と肉を煮込んだものです。ご飯と一緒に食べるとおいしいです。豆が苦手な子でも目先が変わって、食べられるかもしれません。ポンデケージョはもちもちのチーズパンです。本場ではキャッサバという芋のでんぷんを使うようですが、給食では、白玉粉などでもちもち感を出しています。

献立：ごぼうピラフ　牛乳　いただきまスープ　焼肉サラダ　みかん

今日は６－１が英語の授業で考えたいただきまスープです。コーンスープに玉ねぎとベーコンをちらしました。

献立：ご飯　牛乳　いなか汁　おろしハンバーグ　粉吹き芋

今日はハンバーグです！大根おろしときのこの和風ソースをかけました。きのこが苦手な子もおいしいので頑張って食べてほしいですね。大根は今旬の野菜です。煮物に、汁物においしい野菜ですね。