2022年11月の記事一覧

　キムチ丼（麦ごはん）　　パープルスイートポテトロック　　ささみと小松菜の中華和え　　牛乳

　キムチ丼には、豚肉も入っているので、相性ばっちりです。

　パープルスイートポテトロックはパープルスイートロードという紫芋を使った甘いコロッケです。

　サクッと揚がった中身は紫いろで、スイーツのような感じです。

　ししゃものサクサク揚げ　　わかめの酢の物　　四川豆腐　　ごはん　　牛乳

　10月の食育の日は　さんまの甘露煮が完食できないクラスが多かったようです。

　そういった中、3年1組は完食できており、4月からずっと続いているようです。素晴らしいことです。

　今日の給食は、ししゃものサクサク揚げがおいしかったです。一人1つ分でしたが、2，3本はサクサクいけそうな感じ出した。

　おからのキッシュ　　きのこピラフ　　ジャガイモ入り野菜スープ　　牛乳　　チョコクレープ

　おからのキッシュは新作メニューです。

　キッシュは卵と生クリームを使ったフランスの家庭料理です。

　給食では、栄養面を考えておからをつかっているので、栄養満点です。

　揚げ出し豆腐　　肉団子スープ　　しらすごはん　　塩昆布和え　　牛乳

　揚げ出し豆腐のタレに大根おろしが入っています。甘辛で、たいへんおいしいタレでした。

　肉団子スープの肉団子は一つ一つ手作りです。団子の中に豆腐も入っているので、食感もまろやかでした。

　味噌ラーメン　　もち米シューマイ　　かまぼことわかめのサラダ　　牛乳

　お椀が小さいので、麺を分けてスープに入れます。つけ麺風でいただきます。スープには10種類の野菜が入っており具沢山です。

　もち米シューマイの中身はひき肉と豆腐でタネをつくってあります。もち米の食感と中身のバランスが良く、一つだけでなく

　二、三個はいただきたい献立でした。