今日の給食

2022年10月の記事一覧

10月4日 今日の給食は「いわしのオイスターフライ」です。

 

 

 

 

 

 

 いわしのオイスターフライ  野菜炒め  かきたま汁  ごはん  牛乳

 

 いわしは庶民食の代表的な魚でしたが、現在は漁獲量が減ってその分高騰化し、

 庶民食ではなくなくって来ている食材です。これからのシーズン増えてくるサンマも同じことが言えます。

 きょうはオイスターソースで味付けしてありました。外はサクサク 中はふわっとして仕上がっていました。