お知らせ&ニュース(ブログ)

お知らせ&ニュース

5月10日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

ごはん

アスパラのチーズたまごやき

ごぼうのマヨサラダ

わかめのみそしる

牛乳

 

アスパラのチーズたまごやきは、チーズが入っていたことで食べやすく、まろやかな味に仕上がりました。3名ほどで約700食を手作りしました。大きな鉄板に卵を流し、オーブンで焼いた後、手作業で包丁で切ります。

 

 

 

 

 

 

各クラスの食缶に卵焼きを入れ、ケチャップソースをかけます

 

 

 

 

 

 

ごぼうのマヨサラダは、マヨネーズ味のごまドレッシングで食べやすかったです。

わかめのみそしるは、今日も具沢山で栄養満点でした。生わかめを使用したため、食感が良かったです。

5月9日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

ごはん

さつまいものかりかり天ぷら

たこの天ぷら

三色やさいのたくあんあえ

だいこんのみそしる

牛乳

 

さつまいものかりかり天ぷらと、たこの天ぷらは、さつまいもはサクサクした食感で軽い口当たりでした。たこの天ぷらは、たこ焼きのように大きく食べ応えがありました。おいしそうに食べる児童がたくさんいました。

粉をつけて揚げます

 

 

 

 

 

 

たこの天ぷらの衣の大きさを均等にして分けます

 

 

 

 

 

 

均等に分けた衣を使ってたこを包みます

 

 

 

 

 

 

三色やさいのたくあんあえは、コリコリした食感が楽しめる1品でした。さっぱりしていておいしかったです。

だいこんのみそしるは、野菜が沢山で栄養満点でした。

5月8日(水)の給食

 

 

 

 

 

 

グリンピースライス

フレッシュトマトのデミグラスソース

キャベツのツナあえ

みかんのクラッシュゼリー

牛乳

 

グリンピースライスは、フレッシュトマトのデミグラスソースを上からかける形で食べました。

低学年の教室をのぞいてみました。

グリンピースは苦手な児童がいますが、「グリンピースは嫌いだけど食べたよ!」「グリンピースが苦手でも好きなソースと一緒に食べればおいしいよ!」「意外と食べられたよ」と教えてくれました。苦手な食べ物について、一口でもチャレンジする、好きなものと一緒に食べるなど、様々なやり方で苦手な食べ物と向き合う姿勢が本当に素晴らしいです。このようにして、食わず嫌いで終わらせずに、いろいろな食べ物があるのだと給食を通して発見してもらえたら嬉しいです。

キャベツのツナあえは、さっぱりとしたドレッシングにツナの相性が良かったです。お野菜も新鮮で甘かったです。

みかんのクラッシュゼリーは、やわらかめのゼリーにたくさんのフルーツで食べ応えがありました。おかわりをする児童が多かったです。

5月7日(月)の給食

 

 

 

 

 

 

やきそば

ポテトとかぼちゃのチーズ焼き

わかめスープ

ヨーグルト

牛乳

 

やきそばは、子どもたちの人気メニューです。おかわりをしてたくさん食べている様子でした。

ポテトとかぼちゃのチーズ焼きは、4名ほどで約700個を手作りしました。具を炒めてから、大きなタライに移し、アルミのお皿に入れていきます。お芋のホクホク感と、チーズのうまみが合わさりおいしかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わかめスープは、ブイヨンや鶏肉のうまみが凝縮されていて、さらにわかめやたけのこなどの具材も豊富で食べ応えがありました。

ヨーグルトは、酸味が少なく食べやすかったです。

5月2日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

おいわいちらしずし

きゅうりのこんぶあえ

とんじる

よもぎだんごのきなこあえ

牛乳

 

この日の給食は、「こどもの日のおいわい給食」でした。

児童には、「みんなの幸せを願って、お祝いの気持ちをこめて給食を作ったよ」と伝えました。

今日も新鮮なお野菜が届きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よもぎだんごのきなこあえは、歯切れのよいよもぎだんごでした。冷凍で届きました。甘いきな粉が合わさっておいしかったです。2名ほどで給食室で手作りしました。