お知らせ＆ニュース

ごはん

さけの南部やき

スタミナなっとう

じゃがいものみそしる

牛乳

さけの南部やきは、３名ほどで約７００人分を手作りしました。鮭自体は骨が少なく、脂がのっていておいしかったです。しょうゆ等の調味料に漬け込み、オーブンで焼きましたが、塩加減もちょうどよく仕上がりました。

スタミナなっとうは、本日が納豆の日（７→なっ、１０→とう）であったため、納豆の日にちなんで納豆料理を提供しました。暑い日が続いていることから、スタミナをつけてほしい思いをこめて「スタミナなっとう」にしました。にんにく・しょうがが効いており、さらに隠し味にタバスコを少し入れています。暑い日にピッタリでした。子どもたちは、「ごはんにかけたら絶対においしい！（食べる前）」「おかわりするくらいおいしい！（給食中）」など大好評でした。

納豆は１３．５ｋｇ使用しました。混ぜる作業は全身を使うためとっても大変です！ですが、みんなからたくさんおいしいと言ってもらえたのでよかったです！

じゃがいもの味噌汁は、じゃが芋が柔らかく煮えており、食べやすかったです。味噌との相性が良かったです。

キーマカレー

生あげのコロコロサラダ

ゆでとうもろこし

牛乳

キーマカレーは、スパイスが効いたおいしいカレーでした。食べる前から楽しみにしていた児童が多く、給食中もおかわりをしている様子がうかがえました。

生あげのコロコロサラダは、さっぱりとしたドレッシングで味付けをしました。生あげは素揚げをしてサラダを食べやすくしました。

ゆでとうもろこしは、前述の通り、２年生が皮むきをしたとうもろこしでした。とうもろこしは、１７５本を２名で1/4にカットし、塩ゆでをしました。夏野菜ということもあり、甘くておいしかったです。

給食時間に、２年生の教室に行って感想を聞くと、「頑張って皮をむいたからおいしい！」「こんなに甘いんだ！」「後でおかわりをしよう！」など３クラスとも笑顔で答えてくれました。

他の学年においても、「自分たちも皮むきをしたい！」「おいしく作ってくれてありがとう！」「全部食べたよ！」など愛があふれる感想がたくさんありました。

２名で1/4にカットします

塩ゆでしています

ちょうど良い硬さにゆであがったら、釜から取り出します。おいしい とうもろこしの完成です！

今日の給食にて、とうもろこしを提供するにあたり、２年生はとうもろこしの皮むき体験を１時間目に実施しました。

給食室に、１７５本のとうもろこしが届き、それを２年生３クラス全員で皮むきをしました。

皮がついたとうもろこしを手にした児童は、「はじめてみた！」「皮をむいたらどうなっているのかな？」「皮は意外とと柔らかいな」など、様々な感想が出ました。

皮むきをしている児童は、真剣に取り組んでいる様子でした。

「おひげまでしっかりとれたよ！」「とうもろこしのつぶがきれい！」「はやく食べたい！」などワクワクした様子で笑顔が輝いていました。

皮をむいた後は、給食室に届けておいしく作ってもらうようにお願いしました。

わかめごはん

ピーマンの肉づめ

ごぼうのマヨサラダ

かぼちゃのみそしる

ヨーグルト

牛乳

給食の時間になり、３階にある給食の見本が置いてある場所に行くと、「今日はわかめごはんで嬉しい！」「ピーマン嫌いだけどお肉があるから食べられるかも」など、食べる前から様々な感想を聞くことができました。

ピーマンの肉づめは、４名ほどで約７００個を手作りしました。肉だねにはナツメグを加えて食べやすくしました。ピーマンが苦手でも一口は頑張って食べている児童が何人もいて素晴らしかったです。

給食室にピーマンが３５０個届き、半分に切る作業は２名で行いました

ピーマンに肉だねをつめる作業を３名、オーブンで焼く作業を１名、計４名で作りました

ごはん

さくらえびとオクラのかきあげ

きゅうりのおかかあえ

七夕そうめんじる

七夕ゼリー

牛乳

今日は、七夕給食でした。

七夕は明後日ですが、日曜日のため２日早い提供となりました。

各クラスのワゴンに以下のようなお手紙を配布しました。

さくらえびとオクラのかきあげは、３名ほどで約７００個を手作りしました。今日はとても暑かったため、揚げる作業がとても大変でしたが、おいしく出来上がり全部食べている児童もいたため良かったです。

きゅうりのおかかあえは、梅味のドレッシングで味付けをしました。暑い日にピッタリの１品でした。

七夕そうめんじるは、天の川に見立てたそうめんが入っていました。また、なるとは星の形になっており、さらに星の形にくり抜いたにんじんが各クラスに数枚入っていました。

各クラスに、星型にんじんを入れるために全部で８４個くり抜きました