今日の給食

明後日は３月３日ひなまつりです。それにちなんで少し早いですが、今日はひな祭り献立にしました。

主食のちらしずしは、ごはんにさけフレーク、いんげん、ごお、すし酢を合わせて入れました。

また、二色白玉のすまし汁は手作りの白玉でした。

二種の白玉は、豆腐の白玉と、かぼちゃあんを入れた黄色白玉です。

食べやすく小さい白玉にしたので、とても時間がかかりましたが、給食室の調理員さんの協力にてかわいく仕上がりました。

献立：ちらしずし、鰆のごまだれがけ、二色白玉のすまし汁

今日は、うずらの卵を使用を見合わせ、その分の栄養価（主にタンパク質）を豚肉に変更し提供いたしました。

献立：中華丼、春雨スープ、豆乳プリン

今日はリクエストのあった「枝豆ご飯」を主食とした和食献立でした。

献立：枝豆ご飯、赤魚の照り焼き、ごまあえ、じゃがいものそぼろに

昼には１年生で箸の持ち方を練習しました。

枝豆をじょうずに持ち上げていたり、いつもより姿勢やお皿の持ち方にも気を付けて食べてくれている姿が見られました。

【お知らせ】

明日の献立に関してですが、中華丼の「うずらの卵」は今回は使用を控えさせていただきます。

不足分の栄養価（主にタンパク質）は、豚肉を増やしての対応とさせていただきます。

今後も食材の大きさや形状を見ながら提供の仕方を検討してまいります。

また、本日給食時間中に、食事中の注意事項を放送にて呼びかけをさせていただきました。

保護者様宛文書も配付させていただいておりますのでご確認いただければ幸いです。

以下の点を児童に放送にて呼びかけました。

【食事中の注意事項】

・落ち着いた環境で、しっかりと時間をとって食べること

・一口の分量をが多すぎないようにすること

・よくかんで食べること

・喉の通りをよくするために食事前、食事中は水分をとること

今日はとても寒い1日になりました。

色々な栄養素のとれる、和食献立でした。

献立：ごはん、高野豆腐の卵焼き、海苔酢あえ、さつまじる

人気メニュー「おふのラスク」

今日は白玉ふ　で作りました。

おいしいと好評でした

献立：家常豆腐丼、わかめスープ、おふのラスク

今日は、

昨日２／２１の献立です。

ココアあげパンは人気で、おいしいと好評でした。

献立：ココアあげパン、ジャーマンポテト、豆腐だんごスープ

今日は中華料理献立でした。

副菜のナムルですが、普段本校で提供するナムルは「しょうゆ」ベースですが、今回は「しょうゆ」は少しにして「塩」を効かせた「塩味ナムル」にしました。おいしいと好評でした！

献立：ごはん、鮭の中華ソース、塩味ナムル、にらたまスープ

今日は季節の果物「いよかん」を出しました。

小ぶりでしたが、さっぱり甘くおいしかったです。

献立：親子丼、大根と厚揚げのみそ汁、いよかん

今日は本校初登場「しょうゆラーメン」でした。

近隣の小学校のレシピをもとに作りました。給食なのでしょうゆスープは薄味ですが、めんまと豚肉のきいた、おいしいスープができたかと思います。

献立：しょうゆラーメン、ツナギョーザ、マセドアンサラダ

今日は、煮物のおかず「芋煮」を作りました。

「芋煮」は山形県で古くから伝わる郷土料理で、始まりは１６００年頃と言われています。

山形県では学校給食や、町中のお店でも出たりと、なじみ深い料理のようです。

献立：ごはん、シシャモのパリパリ揚げ、もやしの和風サラダ、芋煮