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今日の給食

１１月１日の給食

投稿日時 : 11/01  冨貴島小学校管理者 

献立：牛乳　回鍋肉丼　しょうがスープ　柿

 

今月は千葉県の食育月間に合わせ、積極的に千葉県の食材を使用しています。

こちらで使用した千葉県産の食材を紹介していきます。お米は千葉県産『粒すけ』、牛乳も千葉県産のためそれ以外の食材の記載になります。

千葉県産食材：きゃべつ・豚肉

１０月３１日の給食　おはなし給食『てんやわんや名探偵』

投稿日時 : 10/31  冨貴島小学校管理者 

 

献立：牛乳　スパゲッティ・ナポリタン　オニオンスープ　たべられるえんぴつ！？

 

今日は作家講演会に来ていただいた杉山亮先生の名探偵シリーズより『てんやわんや名探偵』に出てくる、『たべられるえんぴつ』を提供しました。

絵本の中では昆布とキャラメルで作られたものでしたが、給食ではココア生地のクッキーをプレーン生地のクッキーで包んで伸ばしました。

作者：杉山亮　絵：中川大輔　出版社：偕成社

 

２色の生地を１：４に分けます。

７５０本分、包んで伸ばします。

 

先端をかじって、削ったえんぴつのようにして食べている子もいるようでした。

クッキーも大変でしたが、ナポリタンのソースをじっくり煮込んだり、オニオンスープも玉ねぎの旨味が出るまでじっくり炒めて作ってくれました。

 

１０月３０日の給食　おはなし給食『ノラネコぐんだんカレーライス』

投稿日時 : 10/30  冨貴島小学校管理者 

献立：牛乳　エビカレーライス　パリパリひじきサラダ　ヨーグルト

 

今日のおはなし給食は『ノラネコぐんだんカレーライス』からエビカレーを提供しました。

著者名：工藤ノリコ　出版社：白泉社

 

 

海老の味が出るようによく煮込みます。

給食室の大きい釜ではエビが沈んでしまいました・・・

教室では子供たちはエビを意識しながら食べてくれていました。

ぜひ絵本を読んで、ノラネコぐんだんが作る美味しそうなカレーライスと物語を楽しんでください。