今日の給食

キムチご飯　牛乳　ピリ辛春巻き　きゅうりのナムル風　卵スープ　りんご

今月は６年生が家庭科の学習で考えたこん立てが実際の給食に登場しています。各クラスで数名ずつの班に分かれて、栄養バランス、味の組み合わせ、旬の食材等を取り入れたこん立て作りに取り組みました。完成したこん立ては、各クラスで投票等を行い、最も支持を集めたこん立てが「ナンバーワンこん立て」として実際の給食に出ます。

今日は、６年１組からのナンバーワンこん立てです！熱い思いで立ててくれたこん立ては、辛さが効いたメニューでした！！

ご飯　牛乳　さばのみそ煮　小松菜のマヨネーズ和え　白菜の具だくさん汁　りんご

「小松菜のマスタード和え」のマスタードが辛い、という声が高学年の女子から寄せられたので、思い切ってマスタードを抜いてあえ物を作りました。よく食べていました。さばのみそ煮も、いつもの手話で「おいしい」と教えてくれた子が何人もいました。

ご飯　牛乳　エコふりかけ　生海苔のかき揚げ　肉じゃが　オレンジ

今日のかき揚げに使った生海苔も、市川市行徳沖の「三番瀬」で採れたものです。子どもたちはよく食べていました。

ご飯　牛乳　生海苔の佃煮　くじらの竜田揚げノルウェー風　さつま汁　りんごのひとくちゼリー

昨日の朝にとれたばかりの生海苔を使って、生海苔の佃煮を作りました。２０ｋｇの生海苔を洗うのに１時間半、それを釜に入れて１時間半ほど煮て、ようやく佃煮になりました！

1年に１度、今の時期しか味わえない生海苔。みんな喜んで食べてくれていました。

コッペパン　牛乳　いちごジャム　ささみのチーズフライ　ミニトマト　市川ねぎのクリームスープ　ミルメーク

子どもたちの好きなメニューで、よく食べていました。コッペパンとジャムの組み合わせは子どもたちに大人気です。

クリームスープは柏市の栄養士さんからレシピをいただいた新しいメニューです。あらかじめねぎをオーブンで焼いて、甘みを出してからスープに入れました。よく食べていました。