今日の給食

たけのこご飯　牛乳　さわらのごまだれ焼き　かきたま汁　きなこもち

昨日、納品された朝どりのたけのこを、米ぬかと唐辛子（鷹の爪）であく抜きをして冷蔵庫に入れておきました。

今日はそのたけのこをきざんで、鶏肉、油揚げ、調味料で煮込んでご飯と合わせました。

作業は大変でしたが、とれたてのたけのこの味がおいしかったです。子どもたちも喜んで食べてくれました！

赤飯　牛乳　鶏肉のから揚げ　さつま汁　豆乳アイス

今日は１年生の入学お祝い献立です。おめでたい席には欠かせない赤飯、意外にも子どもたちに人気がありました。

豆乳アイスは卵、乳を使っていません。アレルギーのある子に配慮しています。

ごぼうピラフ　牛乳　レバーのケチャップ和え　キャベツの米粉ポタージュ　チョコレートプリン

ごぼうピラフは、ごぼうのうま味を生かしたピラフです。食物せんいがしっかりとれます！

今日は野菜たっぷりのメニューです。４年生の分量で、野菜を約７８グラムもとることができます！

カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　福神漬　りんご

いつも人気のカレーライス、今日もたくさんおかわりしてくれました！

麻婆豆腐丼　牛乳　しゃりしゃりガーリック大豆　ほうれん草中華和え　はちみつレモンゼリー

どれも人気で、よく食べていました。ゼリーは酸味のあるものよりも、甘いほうが人気があります。

よくばり揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　オレンジ

いつも人気のよくばり揚げパン、今日もほぼ完食でした！

わかめご飯　牛乳　豚肉の生姜焼き　肉じゃが　ぶどうゼリー

生姜焼きとわかめご飯が人気ありました。

豚丼　牛乳　大根のみそ汁　いちごゼリー

豚丼は北海道帯広市のご当地グルメです。給食では豚肉よりも野菜をたくさん入れています。

豚肉は一人約１９ｇ入れていますが、玉ねぎは一人約４４ｇ、ねぎも一人約１７ｇも使っています！

（小学４年生の量です）

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　コーンサラダ　オレンジゼリー

今日は、入学してきた１年生にとってはじめての給食です。４時間目に、給食の準備の仕方について学びました。そのあと１２：００から給食の準備をはじめました。はじめての給食に興味津々、とっても楽しそうでした！

また、今日の給食は、新井小のみんながいっしょに同じものを食べられるように、卵や乳、小麦などを使わないアレルゲン無しの献立にしました。

焼きそば　牛乳　大学芋　中華きゅうり　ヨーグルト

ボリュームたっぷりの焼きそばが人気ありましたが、量が多かったようです。

大学芋は３月にリクエストされたメニューです。リクエストしてくれた子も、とても喜んでくれました！