今日の給食

ちらし寿司　牛乳　鶏肉のから揚げ　ごま和え　湯葉すまし汁　柏もち

5月5日は子どもの日なので、ちらし寿司と柏もちを出しました！

ご飯　牛乳　めばるのにんにく味噌焼き　春野菜のごまあえ　たけのこのすまし汁　豆乳抹茶プリン

今日は、新茶の時期の八十八夜なので、抹茶のプリンを出しました。それ以外にも、春の味覚をたくさん入れたメニューにしました。

ペンネミートソース　牛乳　野菜スープ　ぐりとぐらの米粉カステラ

ミートソースとカステラでおなかがいっぱいになってしまったようで、野菜スープのお残しが少し多かったですが、子どもたちはうれしそうにカステラを頬張っていました。

１年生が、「幼稚園でも、ぐりとぐらのカステラが出ていたよ！」と教えてくれました。給食の世界では、「ぐりぐらカステラ」はもうポピュラーな存在のようですね。

たけのこご飯　牛乳　さわらのごまだれ焼き　春キャベツのおかかあえ　かきたま汁　きなこもち

たけのこご飯は、今が旬のたけのこを給食室でゆでて皮をむき、ていねいに切ってご飯に入れました。

生のたけのこを食べるには、ぬかと唐辛子であく抜きをして皮をむき、水にさらしてしばらくおいてから包丁で切ります。とても手間のかかる作業ですが、やはり生のたけのこはおいしいですね。

子どもたちも喜んで食べてくれました！！

ご飯　牛乳　豚肉の生姜焼き　かぶのサラダ　肉じゃが　アセロラのひとくちゼリー

肉じゃがは好きな子が多いようで、おかわりをたくさんしてくれました。子どもたちにもなじみ深い家庭料理ですね。