今日の給食

ソース焼きそば　牛乳　大学芋　中華きゅうり　りんご

大学芋は、東京大学の前で売られていたので「大学芋」と言うそうです（諸説あります）。

焼きそばがボリュームたっぷりで、「８回もおかわりしたよ！」という子がいました。

食べすぎが心配になりましたが、うれしかったです。

６年３組さんから、全員完食の「大完食」報告のお手紙をいただきましたので、お返事を書きました。

とってもうれしかったです！！

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　コーンサラダ　オレンジゼリー

みなさん、進級おめでとうございます！令和６年度の給食は、このメニューで始まりました。

久しぶりの給食、楽しそうに食べていました。みんなよく食べてくれて、うれしかったです！

太巻き祭り寿司　牛乳　鶏のから揚げ　ミニトマト　お祝いすまし汁　いちごゼリー

６年生の卒業をお祝いして、千葉県に昔から伝わる郷土料理の「太巻き祭り寿司」を作りました。１年～５年生は「うずまき」６年生には「うずまき」と「かたつむり」を出しました。かたつむりのお寿司は、作るのがちょっと難しいのですが、調理員さんたちは２日前に材料を用意して練習するなど、熱心に取り組んでくださいました。当日も、給食室は総力戦で、調理員さん全員が心をひとつにして、約１７０本のお寿司を無事に巻き終わりました。

子どもたちもよく食べてくれました。６年生に、お祝いの気持ちが少しでも伝わったならうれしいです！

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よくばり揚げパン　牛乳　小松菜のマヨネーズ和え　肉団子スープ

人気のよくばり揚げパン、今日もよく食べていました。６年生にとっては新井小での最後のよくばり揚げパン、楽しそうに食べていました。

ソース焼きそば　牛乳　キャラメルポテト　もやしのあえもの　りんごのひとくちゼリー

レシピを教えて！というリクエストが多かったキャラメルポテトの登場です。とくに高学年の女子からリクエストが多かったです。さつまいもが旬の時期に作ると、よりおいしいと思います。

わかめご飯おにぎり　牛乳　豚汁　バナナ

今日は２０１１年３月１１日に発生した東日本大震災から、１３年が経ちました。震災を記憶を忘れず、被災者への思いやりの心をはぐぐむ機会として、震災当時避難所等で提供された食事を参考にした「防災給食」を出しました。

先日も能登半島で大きな地震があったばかりです。被災者の方々へ思いを馳せるとともに、災害への備えについて見直すきっかけになればと思います。

ゆかりごはん　牛乳　さばのみそ煮　磯あえ　湯葉すまし汁　豆乳抹茶プリン

豆乳抹茶プリンは、豆乳を使っているので牛乳アレルギーの児童も食べられます。トッピングのクリームも豆乳からできています。

ご飯　牛乳　小松菜ぎょうざ　ほうれん草中華あえ　家常豆腐　オレンジゼリー

 小松菜ぎょうざには、鉄分補給を目的として海藻の「ひじき」を少し入れています。はじめは、黒い色に抵抗があった子どもたちも、今はよく食べてくれるようになりました。レシピのリクエストもある人気メニューです。

ご飯　牛乳　米粉のキーマカレー　ほうれん草とコーンのソテー　豆乳アイスクリーム

子どもたちからリクエストの多い、豆乳アイスクリームを出しました。これは、給食用に味をアレンジしたもので、豆乳独特のくさみが少なくて、子どもでも食べやすく作ってあるのだそうです。みんなうれしそうに食べていました！

スパゲティミートソース　牛乳　コーンサラダ　しゃりしゃりガーリック大豆　ぐりとぐらの米粉カステラ

ふっくら焼き上げた米粉カステラが人気でした。

ご飯　牛乳　さけフライ　納豆あえ　じゃがいものみそ汁　オレンジ

納豆あえが大人気で、よく食べていました！

あさって３月３日はひな祭り！ひな祭りをお祝いして、カラフルな春色の献立にしました。

今日のお魚は「たら」を使いました。やわらかく食べやすくて好評でした。

ゆかりごはん　牛乳　いなだのたつたあげ　小松菜のマヨネーズ和え　筑前煮　オレンジ

いなだのたつたあげ、よく食べていました。お魚も切り身だと食べやすいようです。

ご飯　牛乳　エコふりかけ　船橋でとれたボラのフライ　ミニトマト　さつま汁

先日、４年生が千葉県の産業について学ぶ中で、千葉の周りの海でとれる魚について学習をしました。

今日は船橋でとれた魚ということで、興味深く食べてくれたようです。

学習と給食のコラボレーション、今後も続けていきたいです！

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ

レバーとポテトの変わり揚げ（給食室では略してレバポテと呼んでいます）が大人気でした！

残りもほとんどありませんでした。

あぶたま丼　牛乳　ごまあえ　肉じゃが　りんごゼリー

よく食べていました。ごま和えも「おいしい！大好き！」と言って、笑顔で食べていた子がいました。

少しずつ野菜好きの子どもが増えているようで、うれしく思います。

手づくりハンバーガー　牛乳　ポテトサラダ　ABCスープ　ミルメーク

今日は６年生のナンバーワン献立、ラストを飾る「手づくりハンバーガー」でした！

ナンバーワン献立を決める投票でもダントツの「ナンバーワン」だったこの献立、みんなうれしそうに食べていました。自分で手作りするハンバーガーが楽しかったようです。

卒業する６年生にとって、良い思い出になったならうれしいです！

中華丼　牛乳　コーンスープ　はちみつレモンゼリー

今日もよく食べていました。コーンスープは、コーンの量が少なめだったので次回はもっと増やそうと思います。

カレーうどん　牛乳　さつまいもの天ぷら　ほうれん草のおひたし

今日は６年１組の子どもたちが考えてくれたナンバーワン献立！

さつまいもの天ぷら、高学年は１人２枚ずつとボリュームたっぷりでしたが、よく食べていました。さつまいもの天ぷらをめぐって、にぎやかに「おかわりじゃんけん」が繰り広げられているクラスもありました。

うれしかったです！

キャロットライス　牛乳　ハッシュドポーク　イタリアンサラダ　しゃりしゃりガーリック大豆

人気のメニューでよく食べていました。しゃりしゃりガーリック大豆のおかわりを、男の子２人でしていたあるクラスでは、１粒１粒、ていねいに数えて、ほぼ平等に分けていました。なんとも微笑ましい光景で、ちょっとうれしくなりました。