今日の給食

赤飯　牛乳　鶏のから揚げ　ほうれん草とコーンのソテー　お祝いすまし汁　紅白フルーツポンチ

１年生の入学をお祝いして、赤飯を炊きました。例年、赤飯は１年生の給食開始日ではなく、給食に少し慣れてきた頃に出すことにしています。赤飯はしゃもじにつきやすく、ごはんよりも盛り付けがしづらいためです。

赤飯がお祝いの席に出されるのは、赤飯の小豆の赤い色が「悪いものを追い払う」ためとされています。

１年生に赤飯のことをたずねたところ、「お祝いの時に食べる！」と答えてくれた子がいました。日本の伝統的なお祝いの食事、給食を通じてしっかり伝えていきたいですね。 

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツの米粉ポタージュ　オレンジ

苦手な人もいる「レバー」をおいしく食べられる今日のメニュー。レバーが苦手という１年生の女の子が、クラスのみんなの「レバーおいしいよ！」という声に励まされて、がんばって食べていました。とても微笑ましく、うれしく思いました！！

麻婆豆腐丼　牛乳　ほうれん草中華あえ　はちみつレモンゼリー

 今日もよく食べていました。ほうれん草の中華和えは、全校分の残菜がわずか600ｇでした！

今日も「大完食」達成のお手紙をくれたクラスがありました。とてもうれしかったです！

クロックムッシュ　牛乳　ポークビーンズ　チョコレートプリン

人気のメニューでよく食べていました。ポークビーンズの量がちょっと多かったかな？と思いましたが、お代わりしてくれた子がたくさんいました。ポークビーンズの豆は、カルシウムたっぷりの大豆を使っています。 

カレーライス　牛乳　キャベツソテー　ぶどうゼリー

ピカピカの１年生、今日から給食開始です。初めのうちは、給食の配膳は教職員がおこない、各自で配膳台まで取りに来ます。みんな姿勢よくすわって待ち、落ち着いた様子で給食を取りに来ていて、とってもすばらしいと思いました！

五穀ごはん　牛乳　あじの米粉天ぷら　トマト　湯葉すまし汁

五穀とは、「米、麦、あわ、きび、豆」の５つの穀物のことを言います。今日はこの五穀が全部入っている「五穀ごはん」を出しました。ミネラルたっぷりのご飯です！

ソース焼きそば　牛乳　大学芋　中華きゅうり　りんご

大学芋は、東京大学の前で売られていたので「大学芋」と言うそうです（諸説あります）。

焼きそばがボリュームたっぷりで、「８回もおかわりしたよ！」という子がいました。

食べすぎが心配になりましたが、うれしかったです。

６年３組さんから、全員完食の「大完食」報告のお手紙をいただきましたので、お返事を書きました。

とってもうれしかったです！！

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　コーンサラダ　オレンジゼリー

みなさん、進級おめでとうございます！令和６年度の給食は、このメニューで始まりました。

久しぶりの給食、楽しそうに食べていました。みんなよく食べてくれて、うれしかったです！

太巻き祭り寿司　牛乳　鶏のから揚げ　ミニトマト　お祝いすまし汁　いちごゼリー

６年生の卒業をお祝いして、千葉県に昔から伝わる郷土料理の「太巻き祭り寿司」を作りました。１年～５年生は「うずまき」６年生には「うずまき」と「かたつむり」を出しました。かたつむりのお寿司は、作るのがちょっと難しいのですが、調理員さんたちは２日前に材料を用意して練習するなど、熱心に取り組んでくださいました。当日も、給食室は総力戦で、調理員さん全員が心をひとつにして、約１７０本のお寿司を無事に巻き終わりました。

子どもたちもよく食べてくれました。６年生に、お祝いの気持ちが少しでも伝わったならうれしいです！

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よくばり揚げパン　牛乳　小松菜のマヨネーズ和え　肉団子スープ

人気のよくばり揚げパン、今日もよく食べていました。６年生にとっては新井小での最後のよくばり揚げパン、楽しそうに食べていました。