2022年6月の記事一覧

　ちばチャーハン　　ぱりぱりひじきサラダ　　切干大根の中華スープ　　一口みかんぜりー　　牛乳

　本日は千葉県産の食材をたくさん使ったメニューでした。

　ちばチャーハンには、焼豚、ニンジン、長ネギ、枝豆それに菜の花が入っていました。

　中華スープの切干大根も千葉県産です。

　地元でとれた食材を使った地産地消（千葉県の場合は地と千を絡めて　千産千消といいます）です。

　とりめし　　たらのマヨネーズ焼き　　なめこ汁　　牛乳

　「とりめし」は大分県の郷土料理です。鶏肉とごぼうだけで作られますが、給食には彩鮮やかな枝豆がまぶしてあります。

　タラのマヨネーズ焼きは、しめじ、玉ねぎ、えのきだけをホイル焼きしてあり、なめこ汁も具沢山でした。今日も子どもたちは

　おなかいっぱい食べたことと思います。

ご飯　ししゃものパン粉焼き　小松菜の中華和え　鶏と野菜の甘酢あん　牛乳

今日のかみかみ食材は『ししゃも』です。ししゃもは骨ごと食べられます。

甘酢あんの中には、６種類の野菜とじゃがいも、鶏肉、うずらの卵が入っていて栄養バランスがよくとれる一品です。

　ねぎ塩豚丼（むぎごはん）　　さつまいもとわかめのみそ汁　　　みたらし団子　　　牛乳

　新作のねぎ塩豚丼です。塩とレモン汁を味付けしてあるので、さっぱりした味付けになっていました。

　人参、キャベツ玉ねぎの野菜も豊富です。丼だけで１００ｇの野菜をとるとのことでした。

　みたらし団子はやわらかく、あまじょっぱいタレがおいしかったです。　

やさいの学校のピーマン料理（ピーマン肉詰め）　　茎わかめと小松菜のおかか和え　　　生揚げの味噌汁　　ごはん　　牛乳

本日はお話給食で「やさいのがっこう　ピーマンくん　ゆめをみる」からです。

野菜の子たちおいしい野菜になるため通うのが、やさいのがっこうです。・・・

今日のピーマンはとてもおいしかったので、やさいのがっこうで、たくさん遊び、学んで、先生たちの言うことをよく聞いていたのでしょう。