2022年4月の記事一覧

　鱈の市川トマトソース　　アスパラごぼうサラダ　　わかめごはん　　野菜スープ　　牛乳

　鱈はサクッと揚げてあり、市川産のトマトソースがかかっています。

　「市川とまと」は50年前から栽培続いているようです。おいしトマトですので、これからも給食のメニューの使われ続くといいですね。

　サラダも旬のアスパラを使ってあります。シャキシャキとした食感を楽しめました。

　肉じゃが　　手作りいか団子　　小松菜と油揚げのおひたし　　ごはん　　牛乳

　いか団子には、あらびきしたレンコンが入っており、食感がよく、子どもよく噛んで食べていたようです。

　肉じゃがには、ラッキーハート人参入っていたようです。誰が大当たりだったでしょう？

　たらこときのこのスパゲティ　　　ささみとひじきのサラダ　　　チョコとイチゴのマフィン　　牛乳

　スパゲティは隠し味に昆布茶が入っていて、和風に味付けされてありました。

　マフィンは新作でしたが、イチゴの酸味が少しあり、チョコとの相性抜群でした。

　子どもたちに人気のでそうなメニューです。

　生揚げの和風カレー丼（麦ごはん）　　茎わかめと小松菜のおかか和え　　さつまいものかりんとう　　牛乳

　カレー丼の具には、たくさんの野菜と生揚げが入っており、鰹だしが効いていました。

　いもかりんとうは、サクッ揚がっていました。

たけのこピラフ　ひじき入り春巻き　白菜のスープ煮　牛乳

旬の食材「たけのこ」を使ってピラフをつくりました。