2022年12月の記事一覧

　ベーコンライス　　クリスマスチキン　　星のパスタスープ　　クリスマスケーキ　　オレンジジュース

　2学期最後の給食はクリスマス献立

　クリスマスチキンはザクザクのコーンフレークをつけたチキンです。外はカリカリ、中はジューシーなささみのチキンとなっています。

　スープには星の形をしたパスタが入っていました。

　今日の給食は完食も多そうです。

　ぶりのゆず焼き　　白菜の具だくさん汁　　かぼちゃのあったかいぜんざい　　ごはん　　牛乳

　冬至の献立です。今年の冬至は12月22日（明日はクリスマス用給食）なので、前倒しして本日提供です。

　冬至には、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込めるので、

　南京（かぼちゃの別名）はかかせまん。

　また、冬至にはゆず湯い入る習慣から、ゆずを使った　ぶりのゆずみそ焼きが献立に出ました。

　ゆずの香り・酸味と甘い味噌の味がまろやかでとてもおいしいたれに仕上がっていました。

　お揚げさんのピザ　　ピリ辛ごぼうご飯　　つくね入りスープ　　牛乳

　本日は食育の日で、新メニューのお揚げさんピザが出ました。

　11月の食育の日は4クラスで完食、3年生が多かったようです。あと少しで完食だったクラスも多かったようです。

　食品ロスをなくすことは、SDGｓの活動でもあります。全校で完食が達成できればと思っています。

　お揚げさんピザは、ピザ生地の代わりに油揚げを使っています。チーズたっぷりでおいしかったです。

　豆とトマトのウィンナー煮　　花野菜サラダ　　コッペパン（マーガリン、イチゴジャム）　牛乳　リンゴ（王林）

　豆とウインナーのトマト煮はほかの野菜もたくさん入っており食べ応えがありました。

　花野菜サラダは、ブロッコリー、カリフラワーが入っており花のように見立てててあります。ハムもサイコロ状に入っており、　

　サラダオイルで仕上げてあり、おいしくいただけました。

おでん　　切り干し大根の春巻き　　コーン茶飯　　牛乳　　一口ゼリー

「おでんのおうさま」のお話給食です。

たくさんの具材が「おれが王様だ！」とわいわいにぎわっている様子が楽しい絵本です。

給食でも9種類の具材が入っていました。やわらかく味もよくしみていました。

　キムチ鍋　　豆苗の中華和え　　イカのかりん揚げ　　ごはん　　牛乳

　キムチ鍋は小学生にもあったピリ辛仕上げとなっていました。ラッキー人参も入っていました。

　豆苗の中華和えの豆苗はエンドウ豆の葉と茎です。若葉ですが、豆の栄養も含んでいます。

　豆苗は根を残して収穫するともう一度生えてきて、再度収穫することができます。

　あぶたま丼（麦ごはん）　わかめスープ　　安納芋の焼き芋　　牛乳

　あぶたま丼の具は7種類の食材を使っています。油揚げと卵を使うので、「あぶたま」と言います。

　わかめスープも具沢山でした。

　安納芋は鹿児島県の種子島でとれたさつまいもです。とても甘い味わいです。冷え込みが激しくなってきた今日この頃に

　ぴったりのメニューです。

塩昆布ごはん　きりたんぽ汁

ハタハタのからあげ　ごまマヨ和え　牛乳

今日の献立は、秋田県の郷土料理です。

『ハタハタ』は秋田県の魚で、別名「カミナリウオ」と呼ばれているそうです。

サクサクとした唐揚げは、とてもおいしく食べることができました。

『きりたんぽ汁』のきりたんぽは、お米がよくとれる秋田県の名物です。

寒くなった季節にピッタリの汁ものです。

　タンドリーチキン　　じゃこガーリックライス　　ポパイサラダ　　ひよこ豆入りポトフ　　牛乳

　今日は新メニューの「タンドリーチキン」です。カレー粉とヨーグルトに着け込んだチキンを

　タンドールという土窯で焼くことからその名がついています。

　子供たちにも大人気だったようです。

　あったかうどん　　きんぴらはるさめ　　牛乳　　スイートポテトケーキ

　高学年のリクエスト給食のあったかうどんが献立です。

　油揚げが入っているので、きつねうどんですが、給食なので、野菜も具沢山です。

　デザートは新メニューの「スイートポテトケーキ」です。感想はお子さんに聞いてみてください。

　鮭と枝豆のごはん　　里いものコロッケ　　小松菜のみそ汁　　牛乳　　リンゴ

　里いもののコロッケは冬が旬の里いもをたっぷり使っています。なめらかな食感です。

　鮭と枝豆のごはんはよく味がしみています。

　鮭にはビタミンDが豊富で、カルシウムが体に吸収されるのを助けてくれます。

　豆腐と野菜のあんかけ丼

　カレーライス（麦ごはん）　　わかめサラダ　　牛乳　　フルーツポンチ

　今日の給食は人気の「カレーライス」です。

　本校のカレーライスは隠し味にすりおろした「リンゴ」が入っています。

　ニンジンや玉ねぎの、ジャガイモなどの野菜もたくさん使っています。

　レバーとポテトの変わり和え　　和風ツナごはん　　冬瓜のスープ　　牛乳

　今日は高学年のリクエスト給食で、「レバーとポテトの変わり和え」がでました。豚レバーとポテトをカリカリに揚げて

　ケチャップで味付けしています。

　今日は冬瓜のスープが出ました。師走に入り冷え込みが厳しくなりましたので、ピッタリのメニューでした。

　冬瓜の甘みがよく出ていました。

　さばのオレンジ煮　　キャベツのゆかり着け　　もやしのぐだくさん味噌汁　　ごはん　　牛乳

　さばのオレンジ煮はオレンジピューレ、しょうが、長ネギで煮込んで青魚臭さを抜いてあります。

　さっぱりとした味わいでした。キャベツのゆかり着けはシャキシャキした食感とゆかりの風味がよくあっていました。