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お知らせ&ニュース
11月27日(月)の給食
キーマカレー
しらす入りごまわかめサラダ
やさいスープ
牛乳
キーマカレーは、大好評でおかわりをするのに行列ができているクラスがあるほどでした。お皿が空っぽの児童が多くて嬉しかったです。
しらす入りごまわかめサラダは、さっぱりした味付けであったため、キーマカレーとの相性が良かったです。
やさいスープは、優しい味わいで、さらに野菜がたくさん入っていて栄養満点でした。
11月24日(金)の給食
ごはん
レバーのこうみあげ
りっちゃんのげんきサラダ
たまごとトマトのスープ
牛乳
今日は、おはなし給食でした。
「サラダでげんき」に出てくるサラダをイメージして給食を作りました。
お昼の放送で図書委員会の児童が読み聞かせをしてくれました。
レバーのこうみあげは、レバーをカラっと香ばしく揚げたのでレバーが苦手でも食べやすかったと思います。子供たちからも大好評で残菜が少なかったです。
りっちゃんのげんきサラダは、塩昆布やコーンが入っていておいしかったです。
たまごとトマトのスープは、ふわふわ卵が口の中に広がり飲みやすかったです。
11月22日(水)の給食
かてめし
はたはたの一夜ぼし
ほうれん草のいそずあえ
いもに
牛乳
かてめしは、埼玉県の郷土料理で具は油揚げと大根です。炊き込みごはんにしました。炊飯後、手作業で混ぜます。
はたはたの一夜ぼしは、小さめのものが届きました。中骨がありましたので、食べる際には注意を促しました。中骨は細く小さかったので、ボリボリと食べている児童もいました。
ほうれん草のいそずあえは、国府台小の人気メニューの1つです!サラダは他のメニューと比べると少し残菜が多くなってしまいがちですが、いそずあえは毎回少ないです。「これ大好き!」といって進んで食べている様子がうかがえました。
芋煮は、寒いこの時期にピッタリの煮物でした。
11月21日(火)の給食
ごはん
さばのみそに
こんさいサラダ
吉野汁
牛乳
さばのみそには、みそダレがさばによくしみ込んでおりおいしかったです。「おみその味がする!」「骨が少なくて食べやすい!」など好評でした。
こんさいサラダは、素揚げしたれんこんを入れたことで食べやすくしました。ほかには、ごぼう、にんじん、キャベツが入っており手作りごまドレッシングで和えています。「れんこんチップスがおいしい!」との声があったので、ひと手間を加えてよかったです。
吉野汁は、お野菜がたくさん入っていましたが、鶏肉が入っていたことで食べやすかったようです。低学年の児童から、「たくさんおかわりをしたよ!」と誇らしげに話してくれて、とてもうれしかったです。
11月20日(月)の給食
カレーうどん
ポテトとかぼちゃのチーズ焼き
ブロッコリーサラダ
りんご
牛乳
カレーうどんは、うまみが強い出汁と、カレーのスパイスが相まっておいしかったです。
ポテトとかぼちゃのチーズ焼きは、5名ほどで680食分を手作りしました。お芋は今が旬のため、ホクホクしておりおいしかったです。
ブロッコリーサラダは、マヨネーズドレッシングで味付けをしたので食べやすかったです。
りんごは、みずみずしく食感が良かったです。
〇「教育いちかわ」214号の 発行について
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