今日の給食

今日のメニュー「はちみつレモントースト」は楽しみにしていた！という声を普段より多く聞きました。

給食配膳前に、「やったー！」という声をいくつか聞き、ほほえましい光景でした。

献立：はちみつレモントースト、ポトフ、フルーツヨーグルト

１１/７（火）の献立です。

この日は千産千消献立として、千葉県産の食材をなるべく使用した献立にしました。

献立：いわしのかばやき丼、さつま汁、千葉県産お米のムース

千葉県産使用食材：お米（千葉県産粒すけ）、いわし（千葉県産）、さつまいも（千葉県成田市）、長ネギ（千葉県市原市）、小松菜（千葉県市川市）、豚肉（千葉県産）

１１/６（月）の献立です。

この日の主菜は初登場「しっとりチキンハンバーグ」でした。

このハンバーグは鶏ひき肉、山芋、キャベツ千切りを混ぜて入れていることがポイントでした！

キャベツと山芋で、焼きあがるとふわっとしっとりと仕上がりました。

献立：ごはん、しっとりチキンハンバーグ、ほうれんそうのコーンソテー、ベジタブルスープ

今日は富美浜小学校は就学時健診です。

児童のみなさんは１２時に下校、給食は１１時１５分～になります。

そのため、給食室も1時間前倒しで作業を進め、簡易に食べられるメニューにしました。

献立：黒糖コッペパン、りんごジャム、クラムチャウダー、バナナ

11月初日の献立は、「秋」をイメージした献立にしました。

主食の秋色ごはんは、かぼちゃとさつまいもを蒸して、枝豆、塩昆布、酒で下味をつけたごはんと混ぜこみました。

献立：秋色ごはん、とりてん、のり酢和え、こまつなとまいたけのみそしる

１０/３１　ハロウィンの献立です。

献立：スパゲッティボロネーゼ、じゃがいもサラダ、パンプキンパイ

パンプキンパイは、かぼちゃとさつまいもを蒸してつぶして、砂糖を合わせ包みました。

今日は十三夜といって、十五夜と並んで月を見て秋の収穫物に感謝する日です。

十三夜は、まん丸の満月というわけではありませんが、十五夜のように日本では昔から大切にされている日でした。

この日はお供えものとして秋の収穫物をお供えします。

今日は、秋～冬にかけて旬をむかえる「里芋」をごはんに使いました。

献立：里芋ごはん、ほっけのたつたあげ、ごまずあえ、よしのじる

今日の給食は「秋のおうちごはん」がテーマでした。

主菜の焼き栗コロッケはここ数年毎年注文している人気メニューです。

献立：ごはん、焼き栗コロッケ、ひじきのカラフル炒め、キャベツのみそ汁

献立：ごはん、カップ納豆、和風ごまサラダ、ぶたすき、りんご（青森県産、サンフジ）

今日は栄養たっぷり献立でした。

カップ納豆は千葉県産の大豆を使った納豆です！

また、今日は果物に青森県産のサンフジを使用しました。

ほどよい甘味と酸味でとても美味しいリンゴでした！

１０/２３（月）の献立です。

おかずに、「インド煮」というカレー味の煮物を作りました。

じゃがいもやニンジン、玉ねぎ等の野菜に、カレー粉とケチャップ等で味をつけます。

簡単でおいしいので家庭でもおすすめのメニューです。

献立：ココアあげパン、とりささみとキャベツのサラダ、インドに