今日の給食
6月10日の給食(とうもろこしの皮むき)
麦ごはん 牛乳 大豆とじゃこのふりかけ 磯和え 豚汁 ゆでとうもろこし
今日は、2年生とあゆみ学級の子どもたちが、給食で使う236本のとうもろこしの皮むきをお手伝いしてくれました。
今回も、8日、9日の2日間に分けて、事前指導をしました。「とうもろこしのひげの数と、実の数は同じなんだよ。」「とうもろこしのひげは、もともと、お花だったんだよ。」と子どもたちに伝えると、とても驚いていました。そして、配付した「とうもろこしわくわくブック」に、むくときのコツをメモしている子もいました。
今日は、事前指導で学んだことをしっかり活かして、みんなとても意欲的に、楽しそうに皮むきをしていました。おいしく食べられるように、とうもろこしのひげをていねいに取ってくれました。
子どもたちにとって、食べものに直接触れて学べる貴重な機会になりました。がんばってくれた2年生と、あゆみ学級のみなさんに感謝です!
6月9日の給食
チンジャオロース丼 牛乳 きゅうりとわかめのあえもの 中華スープ
読書フェスティバルにちなみ、「ピーマンマンとかぜひきキン」という本の紹介をしました。
チンジャオロース丼のピーマンは下ゆでして、冷やして色止めをしてから最後に炒め合わせて作りました。
きれいにできたので、よく食べてくれていました。
6月8日の給食
カレーライス 牛乳 ほうれん草とコーンのソテー 抹茶ミルクプリン
これまでたびたび給食に出していても、なかなか食べてもらえなかった「抹茶ミルクプリン」。
子どもたちが食べやすい味付けは何だろう?と試行錯誤の末、抹茶プリンの中央に生クリームを絞り、その上から手作りの黒みつをかけてみました。
結果は、前回よりも残菜率が半分以下となり、まずまずでした!
6月7日の給食(お楽しみ給食)
タコライス 牛乳 カレーフライビーンズ 野菜スープ
今日は献立名を当日までナイショにした「お楽しみ給食」。校舎内各フロアに掲示している「今日の給食」の写真を
貼りかえるやいなや、子どもたちは授業終了後直ちに突進して行き「今日の給食は何だろう??」と写真にくぎ付けになっていました。
タコライスの上にのせた野菜(キャベツとトマト)も、比較的よく食べていました。
6月6日の給食
タンタンめん 牛乳 小松菜ぎょうざ ツナ和え すいか
大きなすいかと、辛みの効いたタンタンめんが人気でした!