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今日の給食

6月17日の給食(食育の日メニュー)

ご飯 牛乳 エコふりかけ おからコロッケ ごま和え 大根のみそ汁

6月は「食育月間」そして、毎月19日は「食育の日」!ということで、今日は環境にやさしいエコメニューとして

「エコふりかけ」と「おからコロッケ」を作りました。

だしをとったあとの削りぶしを包丁で刻んで、焼いたしらす干し、ごま、調味料と混ぜて作ったエコふりかけは

子どもたちに好評でした。ご飯もすすんだようです。

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