今日の給食

ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　ごま和え　せいがく餅の団子汁

市川市では今年度から、給食を通じて和食の良さを継承していくために、月に１回「和食の日」を設けることにしています。今日は千葉県に昔から伝わる食材「せいがく餅」を出しました。みんな興味深そうに食べていました。

いわしのかば焼きは大人気でした。いわしを骨ごと食べると、みんなの骨が丈夫になるんだよ、と伝えたら、一生懸命よく噛んで食べていました。

カツカレー　牛乳　トマトときゅうりのマリネ　紅白フルーツポンチ

明日の運動会に向けての応援メニューとして、「勝つ」カレーライスと、紅白フルーツポンチを作りました。

みんなが全力を発揮できますように、と心をこめて作りました。どのクラスもたくさん食べてくれていました！！

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーのケチャップ和え　ほうれん草とコーンのソテー　ＡＢＣスープ　アセロラのひとくちゼリー

運動会練習をがんばっている子どもたちが、体育館に向かうときに給食室の前を通ります。その時に「いいにおいがする！」とうれしそうに話していました。それは、じゃこガーリックライスに使う、にんにくを炒めているにおいです！

にんにくパワーで、運動会練習がんばってほしいですね。

コッペパン　牛乳　ムサカ　キャベツベーコンスープ　牛乳プリン　チョコレートクリーム

大阪・関西万博にちなみ、ブルガリア料理の「ムサカ」を出しました。ヨーグルトが有名なブルガリア、ヨーロッパの東側、バルカン半島というところにある国です。世界的に有名な遺跡等がたくさんある国だそうです。

ゆかりごはん　牛乳　ししゃものフライ　おかか和え　肉じゃが　河内晩柑（かわちばんかん）

今日のデザートの「河内晩柑」は、熊本県河内町（現在の熊本市の一部地域）で生まれた果物です。九州では、「文旦（ぶんたん）」という、黄色くてとても大きな果物が好まれていますが、その仲間と言われています。苦みやすっぱさが少なくて、ジューシーでおいしい果物です。子どもたちは珍しそうに食べていました。

ピリからタンタンメン　牛乳　ヤンニョムチキン　のりきゅうり

リクエストの多いタンタンメンを給食に出しました。のりきゅうりは、以前家庭科の「１食分のこんだてづくり」の授業で、６年生が考えてくれたメニューです。のりをたくさん入れたので黒っぽくなってしまいましたが、子どもたちは「おいしい！」と言って食べてくれました。

チキンライス　牛乳　スペイン風オムレツ　ミニトマト　キャベツの米粉ポタージュ

 大阪・関西万博献立として、スペイン料理の「スペイン風オムレツ」を作りました。じゃが芋が入るのが特徴です。よく食べていました。

中華丼　牛乳　中華あえ　しゃりしゃりガーリック大豆　冷凍みかん

 運動会練習にも熱が入るこの時期、冷たい冷凍みかんを出しました。子どもたちはおいしそうに食べていました。

ウィンナーピラフ　牛乳　船橋でとれたボラのフライ　トマト　グリンピースのポタージュスープ

今日は、１年生が小さな手で一生懸命にむいてくれた、つやつやのグリンピースを給食に使いました。

１年生、「おいしい！」とうれしそうに食べていました。自分たちがお手伝いして完成したスープ、いっそうおいしく感じられたことでしょう。

ひじきご飯　牛乳　レバーのかりん揚げ　ほうれん草とコーンのおひたし　生揚げの肉みそ煮

鉄分たっぷりのひじき、レバー、生揚げを使ったメニューです。ご飯が人気でした。