今日の給食

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25日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は大人気の「ナポリタン」でした。

鶴指小の「ナポリタン」は、校長先生のお墨付きです☆

口の周りを真っ赤にして、美味しそうに笑顔で食べてくれる姿が見られました。

＊今日白い服を着てきた児童は、注意深く食べていました。もし赤い汚れがありましたら、

　児童とどんな給食の時間をすごしているのか、などの話をしてみてください（＾＾)

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24日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は鶴指小で初めての「冷しゃぶ」でした。

さっぱりとした味に仕上げたので、暑い日が始まるこの時期にピッタリでした。

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21日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日はあいにくの雨でありますが、夏至です。

関西の方では、タコの料理を食べることがあるようで、

鶴指小では「たこめし」を準備させていただきました。

なかなか家庭で食べる機会がないと思うので、初めて食べる！と教えてくれた児童もいました。

一口食べて「美味しい！！」と伝えてくれる児童もおり、

大変うれしかったです。

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20日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は「河内晩柑（かわちばんかん）」が給食に登場しました。

見た目は、グレープフルーツの様に見えますが、甘くほんのりと酸っぱい果物です。

この「河内晩柑」は、あのくまもんで有名な熊本県で多く生産されています。

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19日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は大人気のカレーです。

暑い夏にスパイスの効果が、私たちの体を元気にしてくれます！

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18日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は「れんこんつくね」でした。

シャキシャキとしたれんこんと、

よく練ってフワフワになった豚肉の相性はとてもよかったです＾＾

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17日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は、「ぶたキムチ炒め」でした。

この炒め物の中には、マロニーが入っています。

マロニーは『まろやかに、煮える』でマロニーなんだそうです。

確かに鍋やスープに入れると、しっとりまろやかに煮えます。

炒め物に入れると、ツルっとした食感が加わりとても美味しく仕上がりました。

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14日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

県民の日特別号はこちら↓

千葉県民の日について.pdf

今日は6/15の『千葉県民の日』にちなんだ給食でした。

「いわしのサンガ焼き」は、いわしのすり身とネギ、味噌などを練って

ハンバーグの様に焼いたものです。

昔、漁師さんが獲れたての魚を不安定な船の上で調理できるものとして、

「なめろう」を作りました。

その「なめろう」を山仕事に行くときに持っていき、

焼いたことで『サンガ焼き』が誕生したそうです。

(＊農林水産省　うちの郷土料理参照)

そして、フルーツ白玉には千葉県の特産品でもある

『ビワ：枇杷』を使用しました。

柔らかく甘いビワを、給食で味わえるのはなかなかありません！

そして市川市の給食は、お米も『千葉県産』で『ふさこがね』を使用しています。

粒が大きく、ふっくらしたご飯は、今日の『サンガ焼き』や『小松菜の和え物」と

相性が抜群です！！

千葉県は本当に食に豊かな地域で、ほとんどの食材が千葉県で作れるほどです。

これからも、千葉県の魅力を感じられる給食を作り児童に届けたいと思います＾＾

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13日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ.pdf

今日は人気の揚げパンです。

口の周りを真っ黒にしながら「美味しい！」と

言ってくれる笑顔は、本当に嬉しいことです。

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１２.pdf

今日は、人気のビビンバです。

キムチスープとの相性は、最高でした＾＾