今日の給食

今日の献立は…
シュガートースト
じゃがいものハニーサラダ
ABCスープ
ブルーベリー
牛乳
です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はブルーベリーについてです。ブルーベリーにはアントシアニンという栄養が入っています。アントシアニンはブルーベリーの色である紫色の素です。目の疲れをやわらげる働きや暗いところで見る力を助ける働きがあります。