今日の給食

2024年9月の記事一覧

9月27日(金)

テーブルロール・牛乳・クロケット・ポトフ・フレンチサラダ・ブラマンジェデザート

今日はフランス料理です。クロケットはサクサクとして、やさしい味付けです。

ポトフは野菜や肉類がたくさん入り、体が温まります。

フレンチサラダはドレッシングの酸味をコーンがまろやかにしてくれます。

 

9月26日(木)

ごはん・牛乳・肉豆腐・ししゃものパン粉焼き・塩だれキャベツ・梨(あきづき)

今日は肉豆腐です。肉だけでなく、豆腐や野菜も一緒に食べられます。

ししゃものパン粉焼きは、マヨネーズの隠し味が味を引き立てます。

デザートの梨は「あきづき」です。たくさんの種類の梨が給食に登場し、嬉しいです。

 

 

9月25日(水)

ツナピラフ 牛乳 キャベツメンチ 野菜スープ ヨーグルト

 

今日のメンチカツには、キャベツがきざまれて入っており、歯ごたえもよくおいしく栄養がとれます。

これから寒い季節になっていくと、カゼ、インフルエンザなど、病気がはやってきます。今日の「ヨーグルト」にある乳酸菌もそうですが、野菜スープなど身体を温めながら栄養をたくさんとり、病気に負けない体をつくっていきたいですね。

 

9月24日(火)

ごはん 牛乳 ひき肉とチーズの卵焼き 冬瓜のみそ汁 納豆和え

 

連休明けは、半そででは少々寒いかな、という朝をむかえました。昼も、風が涼しいです。

こんな日は、冬瓜のみそ汁が身体をあたためてくれます。

卵焼きは、ひき肉とチーズがよくからみ合い、納豆和えとともに、ごはんのお供にぴったりです。

 

9月20日(金)

ごはん・牛乳・アジフライ・さつま汁・茎わかめのきんぴら

今日はアジフライです。衣がサクッとして、かみしめると鯵のうまみが口いっぱいに広がります。

さつま汁は、ほんのり甘いサツマイモがみそ味を引き立てます。

茎わかめのきんぴらは、食物繊維がたくさん入っていて噛むほどうまみが出てきます。