2023年12月の記事一覧

さばのオレンジ煮　　もやしのごま醤油和え　　さつまいもの味噌汁　　ごはん　　牛乳

今日は和食を堪能。さばは青魚で臭みが比較的強いですが、しょうがとネギ　そしてオレンジで煮てあるので、

青魚臭さがかなり軽減されています。身もほろっとほぐれるので、おいしくいただきました。