2023年12月の記事一覧

　ヤンニョムチキン　　冬瓜の中華スープ　　中華風の酢の物　　ごはん　　牛乳

　今日は高学年のリクエスト「ヤンニョムチキン」です。鶏のから揚げに、甘辛いたれをかけてあります。

　スープには冬瓜が入っています。冬瓜はウリ科の植物なので、収穫期は夏ですが、冷暗所で保存しておくと、

　冬まで保存がきくため、冬という字が使われています。