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お知らせ&ニュース
2月21日(水)の給食
ごはん
八宝菜
ひじき入りポテサラ春巻き
きゅうりのたくあんあえ
牛乳
今日はごはんのおかずになるメニューが多かったです。
八宝菜は、そのまま食べても、ごはんにかけてもおいしく、様々な方法で食べられました。
春巻きは、給食室で手作りしました。手包みで作業する方が4名、揚げる方が1名の計5名で作っていただきました。パリパリに仕上がり、中のポテトサラダもおいしく出来上がりました。
きゅうりのたくあんあえは、たくあんの食感が良いアクセントとなりました。
2月20日(火)の給食
わかめごはん
わかさぎのカレーあげ
ほうれん草のいそずあえ
豚汁
牛乳
あるクラスでは、おかわりでわかめごはんといそずあえの大行列ができてしまうほど、人気メニューでおいしかったようです。
わかさぎは、カレー味でカラっと揚がっていておいしかったです。
豚汁は具沢山で食べ応えがありました。
2月19日(月)の給食
ごはん
鶏の照り焼き
スタミナなっとう
とうふの味噌汁
牛乳
どのメニューもよく食べている様子でした。
スタミナなっとうには、隠し味にタバスコが入っています。
混ぜるのはとても力がいるためとても大変ですが、おいしそうに食べてくれたのでうれしかったです。
2月16日(金)の給食
ゆかりごはん
赤魚の野菜あんかけ
きんぴらサラダ
吉野汁
牛乳
2月15日(木)の給食
ほうとう風うどん
とうふとツナのグラタン
きゅうりのとさあえ
フルーツ白玉
牛乳
ほうとう風うどんは、かぼちゃを入れてほうとうらしさを出しました。ほかにもいろいろな具材を入れて野菜もしっかりとれる1品にしました。
とうふとツナのグラタンは、4名で680食ほどを手作りしました。豆腐は揚げ出し豆腐にして、ツナソースとチーズ、パプリカ粉とパン粉を合わせたものを上からまぶしてオーブンで焼きました。作るのはとても大変でしたが、たくさんの「おいしい!」を言ってもらえたので良かったです。
きゅうりのとさあえは、おかかの香ばしさが感じられるあえ物でした。
フルーツ白玉は、甘くておいしいたくさんのフルーツと、歯切れのよいモチモチの白玉が口いっぱいに広がりました。
〇「教育いちかわ」214号の 発行について
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