今日の給食

今日の給食

大豆製品、ヨーグルトでカルシウムアップメニュー

今日は、厚揚げ、大豆、ヨーグルトなど、大豆と乳製品で、カルシウム、たんぱくしつ多めの献立でした。

ヨーグルトは、牧場の朝だったので、「幼稚園で食べたことある!」「家でも食べている」など、なじみのある印象の子も多かったようです。

さつまいもは千葉県香取市産が届きました。

さつまいもがおいしい時期になりこれから楽しみですね♪

 

献立:家常豆腐丼、さつまいもの大豆がらめ、ぶどうヨーグルト

野菜もたっぷりの献立です

9月26日(火)の献立です。

ごはん、サラダ、シチューでそれぞれ野菜もたくさん入っている、栄養まんてんメニューです。

献立:カレーピラフ、鶏肉のマーマレード焼き、コーンサラダ、クリームシチュー

 

 

市川の梨を使ったケーキ

9月25日(月)の献立です。

地元市川の梨を納品し、手作りケーキに使いました。

梨の品種は「あきづき」でした。

調理室では、朝から大量の梨を切る工程があり忙しい1日でした。

そのおかげでおいしい梨ケーキに仕上がりました。

お彼岸献立

9月22日(金)の献立です。

秋のお彼岸の期間だったので、「お彼岸献立」にしました。

献立:にこみうどん、かぼちゃのてんぷら、ささみあえ、おはぎ

秋の食材

今日は「おうちごはん」をイメージした献立でした。

副菜のにんじんしりしりは、人参が大量にあるとき等に、常備菜としても人気の料理かと思います。

今日は、にんじん、卵、ツナ、もやしで作りました。

献立:ごはん、さばのみそだれがけ、にんじんしりしり、さつま汁