今日の給食

今日の給食

手作りルウのシチューでした

7/3(水)の献立です。

献立:パンプキントースト、牛乳、コーンサラダ、トマシチュー

トマトシチューは、手作りのブラウンルウとたっぷりのトマトで作りました。

 

夏野菜を使いました

今日は主菜のミートローフに、夏野菜のズッキーニ、パプリカ、かぼちゃを取り入れました。

献立:ごはん、牛乳、夏野菜のミートローフ、ひじきとツナのサラダ、ABCスープ

半夏生でたこめしを作りました!

今日7月1日は半夏生です。

半夏生とは、夏至から数えて11日目の日で、農作業の田植えを終わらせる目安の日とされてきました。

半夏生には、関西地方を中心に、タコを食べる風習があります。

これには、農作物(稲)がタコの足のようにしっかり地面に根付くようにという意味がこめられているそうです。

 

今日はそれにちなみ、主食に「タコ飯」を作りました。

献立:たこ飯、牛乳、ツナとわかめのサラダ、冷凍みかん

韓国メニューでした

今日は韓国料理献立でした。

それぞれ美味しいと好評でした!

ボリューム満点の献立でした。

献立:キムチごはん、チャプチェ、トックスープ、ヨーグルト

じゃがいものきんぴら

6月26日(水)の献立です。

献立:ごはん、さばのみそだれがけ、じゃがいもの金平、のっぺい汁

じゃがいもの金平は、いつもの金平+揚げたじゃがいも(ポテトのような雰囲気)を加えた一品でボリュームも出て、おいしく仕上がります。

また汁物ののっぺい汁は小さい角切をきれいにそろえて調理員さん方が切ってくださいました。