今日の給食

今日の給食

10/24(木)の給食

 

 

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☆24日ランチタイム☆.pdf

 

今日は明日行われる【陸上大会】の、応援メニューでした!!

陸上部の児童たちは、この10月沢山練習をしました。

選ばれた選手のみなさんが明日頑張れるように、

選手でなくても、日々の自分に勝つ!!という思いを込めまして

『チキンカツ』にしました^^

 

10/23(水)の給食

 

 

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今日は『ビビンバ』でした。

いつものように「美味しい!!」という声が聞けました。

『キムチスープ』の味付けは、辛くないように調整をしましたが、

中には「辛いかも~」と言う声も(;^_^A

かといいて辛くないようにすると、「辛くなぁ~い」ということも・・・。

大量調理の難しさを、日々感じながら美味し給食作りをしています!!

 

 

10/22(火)の給食~こぎつねコロッケが、出来るまで~

 

 

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今日は初めての『こぎつねコロッケ』でした。

小麦粉や卵・パン粉を使用せず、

油揚げの中にじゃが芋を入れ、口を閉めて油で揚げています。

口を閉めている棒は、爪楊枝ではなくスパゲティです!!

「これはコロッケではない!」「食べたら美味しかった!」など

さまざまな感想を、聞きました。

 

作っている様子は、このようになってます↓

 

心を込めて作っていただく、調理師さん達に感謝です。

 

 

10/21(月)の給食

 

 

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今日は『中華おこわ』に『中華スープ』と、中華三昧でした。

もちもちのおこわと、パリパリのイカのピリッとジャンは、食感が楽しめる内容でした!

 

10/18(金)の給食~グラタンが焼き上がるまで・・・~

 

 

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今日はシンプルなコッペパンとジャム・グラタン・ミネストローネでした。

 

グラタンは、ルーから手作りをしています。

ルーが出来たら、一つ一つアルミ皿に入れて焼き上げます。

 

本格的な味を児童に味わってもらいました。

沢山の児童から「美味しい!」と言う声が聞けて良かったです^^

 

10/16(水)の給食

 

 

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今日は初めて『黒酢あんかけ』を提供しました。

酢の酸味が強すぎないように、調理師さんが分量を調整していただきました。

野菜やいわしつみれは、素揚げをしていただきました。

とても手が込んだ献立ですが、児童にとっては初めて経験する味にドキドキしたかもしれません。

そういった料理があるよ。と言うことだけでも知ってくれればいいなと思っています。

 

 

10/15(火)の給食

 

 

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今日は、『豆腐ハンバーグ』でした。

フワフワの豆腐に、きのこたっぷりのデミグラスソースをかけると

さらにご飯が進むメニューとなりました。

 

 

10/11(金)の給食

 

 

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前期最後の給食は、みんな大好き『カレー』でした。

今日は鶴指小では珍しい『麦ごはん』を提供しました。

初めての児童も多く「これ何?」「麦ってなに?」と

多くの児童から聞かれました。

 

今日まで無事に毎日給食の提供が出来ました。

後期も児童のみなさんから、「美味しい!」と言ってもらえる給食が作れるように

給食室一同頑張ります^^

 

 

10/10(木)の給食~目の愛護デー献立と保健室の掲示~

 

 

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今日は、目の愛護デーです。

10/10を横にすると、-0-0-なり、目の様になるからだそうです。

保健室の前には、目についての掲示がされています。

ひらいてみると、目の仕組みなどが書いてありました。

私たちの目は、とても繊細です。大切にしなくてはいけません。

クイズの答えは、保健室へ!!!

 

 

給食では、目に良いビタミンAたっぷりメニューでした。

苦手な人も多いレバーですが、本日の給食では多くの児童から

「美味しい!」と言う声を聞くことが出来ました。

下味と素揚げ、最後のケチャップソースがポイントだと思います☆

多くの人から、レシピが欲しいと言ってもらいましたので、後日配布いたします^^