今日の給食

今日の献立は、

ごはん

白身魚のピリ辛焼き

豚肉と大根の含め煮

牛乳

です。

　今日のワンポイントは・・・「だいこん　」についてです。
だいこんは一本の中でも部位によって味や使い方がちがいます。上の部分は甘みが強く、下に行くほど辛みが強くなります。大根は葉にもたくさんの栄養があります。そのため、大根は捨てる部分がなく、一本すべて食べられます。