献立紹介

今日の給食

5月10日(水)今日の給食

<献立>

 ・牛乳  ・ごはん  ・かつおの新玉ねぎソース  ・磯和え  ・ピリ辛肉じゃが

<給食室から>

今日のワンポイントは、「新玉ねぎ」についてです。4~6月頃が旬の新玉ねぎの甘みを生かしたソースをかつおにかけました。普段よく食べることの多い乾燥させた玉ねぎよりも水分が多い分、みずみずしく、とても甘いのが特徴です。うすくスライスしてサラダにして食べてもおいしいですよ。

 

 

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