献立紹介

今日の給食

9月26日(火)今日の給食

<献立>

 ・牛乳  ・さつまいもごはん  ・豆腐ハンバーグおろしソース掛け  ・きゅうりのおかか和え

 ・大根と油揚げの味噌汁  ・牛乳

<給食室から>

さつまいもの主成分はでんぷんで、加熱すると一部が糖質にかわり甘みが増します。しかしエネルギーは米や小麦の三分の一程度と低く、ビタミンCや食物繊維たっぷり含まれているので、体の外も内もきれいにしてくれる、とってもうれしい野菜です。きょうはご飯 にまぜこみました。鮮やかな黄色が目にも美しいですね!

 

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