2023年5月の記事一覧

じゃがいものそぼろ煮　　ほっけの西京焼き　　ごはん　　牛乳　　小夏

ほっけは、関東では焼き魚で出会うことが多いですが、非常に傷みやすい魚で、北海道でも生で食べることは容易ではありません。

皮と身の間に、一番栄養があるそうなので、皮まで食べられるといいのですが・・・