2022年6月の記事一覧

　ジャージャー麺（中華麺）　牛乳　　あじさいゼリー

　ジャージャー麺は中国北部で生まれた麺ですが、今では盛岡が有名ですね

　油でいためた具入りの味噌をかけたもので、ピリ辛の味付けがこれからの季節ぴったりです。

　肉の他に、8種類の野菜と大豆も使われています。　盛岡に負けない「宮久保ジャージャー麺」でした。