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2024年9月の記事一覧
9月11日(水)
ごはん・牛乳・キムタク丼の具・春雨スープ・巨峰
今日はキムタク丼です。キムチとたくあんが入り、味がしっかりついていてご飯が進みます。
春雨スープは野菜たっぷりのスープの中からウズラの卵を見つけると嬉しくなります。
野菜や肉をバランスよく食べ、この暑さを乗り越えたいです。
9月10日(火)
ごはん・牛乳・いわしのかば焼き・みそけんちん汁・梨(市川産)
今日はいわしのかば焼きです。カリッとした衣で食感がよく、甘い味がしっかりついています。
魚の臭みが消え、食べやすいです。いわしなどの青魚の脂にはDHAやEPAが含まれ脳の神経の発育や働きを高めてくれます。
午後も元気に学習できそうです。
9月9日(月)
ごはん・牛乳・松風焼き・みぞれ汁・おひたし
今日は「和食の日」献立です。和食ではいろいろな出汁(だし)を使います。
出汁を使うことで塩分を控え、食材のうまみを引き出すことができます。
(塩分を取り過ぎると、高血圧などのリスクを高め、子供のころから成人病を患う子もいます。)
給食を通して、出汁の味がわかる子どもたちに育てたいです。
9月6日(金)
チンジャオロース丼・牛乳・ワンタンスープ・梨
今日のチンジャオロースは、赤・黄・緑3色のピーマンが入っていてカラフルです。
ビタミンCもたくさん入っているので、日差しの強い今の季節にぴったりです。
そして、今日の梨は市川産の「豊水」です。
甘くて瑞々しいです。地元の名産をおいしくいただきました。
9月5日(木)
鮭ワカメごはん・牛乳・肉じゃが・千草和え・セレクトアイス(ソーダ・ぶどう)
今日はセレクトデザート給食です。
ソーダ味とブドウ味のアイスからどちらかを選びます。
(栄養士さんに確認したところ、全校では、ソーダ味を選んだ子が100名ほど多かったそうです。)
9月4日(水)
ごはん・夏野菜カレー・サイダーポンチ
今日から給食再開です。
夏野菜カレーは温かく、野菜が苦手な子もカレールーと一緒なら食べられそうです。
サイダーポンチはいろいろな果物とゼリーが入っていて甘くて冷たいです。
残さず食べて、暑い日も元気に過ごしたいです。