2022年9月の記事一覧

鶏肉の市川梨ソース　　コーンピラフ　　パンプキンシープ　　　牛乳

鶏肉の市川梨ソースは焼いて、肉が硬くなる子もなるおいしくいただけました。

コーンピラフやパンプキンスープも人気のあるメニューなので、本日は残菜も少なそうです。

いかのかりん揚げ　　もやしナムル　　韓国風肉じゃが　　ごはん　　牛乳

いかのかりん揚げは少し厚みがあり、食べ応えがありました。1年生もよくかみかみしていました。

韓国風肉じゃがはキムチを入れてあるので、少し赤味がかっていますが、あまり辛くはありません。

もやしナムルはシャキシャキして食感がよかったです。

　じゃこおかかごはん　　スコッチエッグ　　月のうさぎいり白菜スープ煮　　牛乳　　月見だんご

じゃこおかかご飯はよく味がしみています。　

スコッチエッグは写真だとソースがかかって分かりにくいですが、満月を意識しています。衣がサクッと揚がっていておいしかったです。

今日のスープにはラッキーニンジンならぬラッキーウサギが入っているようです。残念ながら私のところには・・・

明日が十五夜のようです。明日晴れて満月が見られるといいですね。　　

豆腐チャンプルー　　ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）　ゴーヤチップ　　牛乳　　豆乳タルト

今日は沖縄にちなんだ料理でした。豆腐チャンプルーはあつあつでした。

ゴーヤチップは苦みを抑えるために、カレー粉をまぶして揚げてありました。

ジューシーもおいしかったです。

　ホットロールパン　　キャベツとかぶのポトフ　　牛乳　　ぶどうゼリー

　ホットロールパンの中身はチーズとウィンナーソーセージです。食べ応えがありました。

　ポトフにはキャベツとカブの他に、2種類のきのこも入っており食物繊維が豊富な具材です。

　ぶどうゼリーは手作りです。

さばのごまだれ焼き　　きんぴら春雨　　小松菜のみそ汁　　ごはん　　牛乳

今日の給食は「和食」という感じです。さばには血液をきれいにするDHAやEPAという栄養が多く含まれており、

魚の中でもサバはその含有量がとても多いほうです。

ゴマがぱりぱりして、皮が苦手という子も食べられるかもしれません。

きんぴらの春雨には、ゴボウ、ニンジン、しいたけが入っており食感を楽しめました。

豚丼（麦ごはん）　　けんちん汁　　梨（豊水）　牛乳

　本日の豚丼、いつも通り味がよくしみています。肉も硬くならない程度なので、1年生にも食べやすかったと思われます。

　けんちん汁は、具沢山でした。　デザートはもちろん市川の梨です。

　この梨はひょう被害にあったものですが、傷の部分を取り除いて、フードロスのため活用されたものです。

　もちろんおいしかったです。(^▽^)

　ツナカレー（むぎごはん）　小松菜とこんにゃくのサラダ　　牛乳　　フローズンゼリー

　お肉の代わりにツナが入っているので、カルシウムもふつうより多いです。

　小松菜とこんにゃくのサラダは彩りよく、野菜とこんにゃくの食感も楽しめました。