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11月14日(火)の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とりごぼうピラフ

キャベツのツナあえ

中華風たまごスープ

さつまいものアーモンド焼き

牛乳

 

とりごぼうピラフは、ごぼうの風味が良いピラフになりました。

キャベツのツナあえは、ツナを入れることで食べやすくしました。ピラフと一緒に食べている児童がいました。

中華風たまごスープは、最後に卵を入れて完成となりますが、卵は食缶に入れて少しずつ入れます。かなりの力仕事ですが、おいしく仕上げてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さつまいものアーモンド焼きは、アーモンドが香ばしく、バターの風味もありおいしかったです。5名ほどで約680個作りました。児童からは、「この上にのっている粉みたいなのはなに?」と聞かれたので、「粉々にしたアーモンド(粉末アーモンドのことです)だよ」と伝えました。