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給食献立
給食日記
ボーノ(6/13)
エビピラフ、チリコンカン、マカロニサラダ、牛乳
最初にスプーンを入れたのはどの器でしょう?
正解は、マカロニサラダです。マヨネーズでギトギトしたマカロニサラダが大好き!大袋入りの業務用を買いたいと思うくらいです。ツナがアクセントになりながら全体をまとめ、キャベツやキュウリの歯ごたえもよいです。ピラフは、ほんのり塩味のエビとパセリの香りが食欲を掻き立てます。
ボーノ(6/12)
ごはん、鮭のホイル蒸し、キャベツの三杯酢、だまこ汁、小夏、牛乳
今日はアジサイと一緒に…。
写真を撮って、上にメニューを書いていると、「あれっ?」小夏ちゃんがいないことに気づき、持ってきてもらったのはだまこを1個食べてしまったあと。牛蒡と舞茸の良い風味を味わって、寂しそうに1つだけ残っただまこ。ホイル蒸しは初めて。バターがほんのりきいて玉ねぎも甘い。
ボーノ(6/11)
セルフフィッシュサンド、インド煮、ひよこ豆のサラダ、牛乳
タルタルソースをたっぷりとつけてガブリ!白身フライは淡白ですがタルタルとよく合います。インド煮のさつま揚げが好きです。欲を言えば、ウズラの卵が欲しいとこるですが、窒息事故を受けて使用できないようで…。サラダはツナがドレッシングを吸ってよい味になっています。
ボーノ(6/10)
中華丼、チンゲン菜のスープ、小夏、牛乳
スープの湯気だけでも良い香りが漂います。中華丼は、味とともに様々な歯ごたえの食材が入っておいしいです。
ボーノ(6/7)
チキンカレー、イタリアンサラダ、フルーツポンチ、牛乳
さらっというよりねっとり系のカレーで、食材などの粒々感とピリ辛感があっておいしいです。サラダは、思ったより甘さがありますが、チーズがまとめ役になっています。デザートには5種類のフルーツが入っています。
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