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2025年5月の記事一覧
5/19(月)の給食
5/16(金)の給食
5/15(木)の給食
ランチタイムはこちら↓
今日は、【手作りチャーシュー】でした。
【チャーシュー】は、下茹でした後に約2時間ほどスチームをかけて、
最後に焼き目を付けました。
見た目は硬い肉っぽく見えますが、歯茎で噛めるほどホロホロとした
食感に仕上がりました!!
【つけ麺】ですが、麺の大皿に汁とチャーシューとサラダをのせて、
ちょっとした冷やし中華の様に食べている児童もいました。
児童曰く「野菜も食べられて、丁度いい給食だ!!!!」と
言っていました^^
5/14(水)の給食
ランチタイムはこちら↓
今日は【レバーのカリーヴルストソース】でした。
初めて聞く人も多いのではないでしょうか?
この料理は、もともとドイツでウインナーを食べる際に、
ケチャップとカレー粉をふんだんにかけた料理のことです。
カレーの風味があることで、レバーの苦みやくせが緩和されて
食べやすくなりました^^
スイカも夏の始まりを告げるかのように、美味しい物が納品されました。
スイカも水分補給になります!!
中には「ちょっと瓜感が苦手です~」という児童もちらほら・・・
気持ちすごくわかります!!!
児童の運動会練習が、かなり本格的になり活動量が一層増えてきました。
給食をしっかり食べて、スタミナをつけてほしいです
5/13(火)の給食
ランチタイムはこちら↓
今日は今が旬の『グリンピース』を使った【ピースごはん】でした。
【グリンピース】が苦手な児童も、「美味しい!」と言って食べていました^^
「もう少し塩が欲しい!」と言われたのですが、鯖の味噌煮の塩分や
沢煮椀の出汁を感じてもらえたらいいな~と伝えたところ。
「なるほど!」と理解してくれました^^
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