今日の給食

献立：牛乳　ごはん　チリコンカン　チキンサラダ　コンソメスープ　枝豆

今日は１時間目から３年生が全校分の枝豆のさやもぎをしてくれました。さやの周りの毛がちくちくするという子や、かたいと言いながら頑張ってさやを引っ張ってもいでいる子が見られました。みんな丁寧にもいでくれたので、美味しそうな枝豆を提供できました。３年生の皆さんありがとうございました。

献立：牛乳　昆布ご飯　鶏肉の赤紫蘇揚げ　オクラの味噌汁　小夏

献立：牛乳　味噌つけ麵　手作りチャーシュー　わかめともやしの中華和え　オレンジ

味噌つけ麵の汁はチャーシューを下茹でしたお湯でたくさんの野菜を煮込んで出汁をとっています。出汁をとった野菜は捨てずにミキサーにかけ、汁に入れることで栄養も無駄にしないようにしています。

チャーシューが学校の量だと煮崩れてしまうので、２時間スチームにかけて柔らかくしています。

調理員さんたちには暑い中調理していただき感謝しています。

献立：牛乳　ごはん　豚バラおから　生揚げのそぼろ煮　メロン

今日は農家さんから直接届けてもらったメロンでした。メロンが苦手だったという子も食べられたと報告してくれました。

また、普段食べる機会が少ないおからも単体だと苦手なようでしたが、ご飯と一緒なら食べられていました。

献立：牛乳　枝豆と梅のごはん　鰺フライ　キャベツの塩昆布和え　呉汁

鰺フライは普段魚を食べない子も美味しいと言っていて、大人気でした。ごはんは食欲が落ちやすい時期でもさっぱりと食べられる梅を入れています。梅を食べなれない子でも、そこまで酸味もなく食べやすいようでした。