2022年12月の記事一覧

献立：ご飯　牛乳　揚げとじゃがいものそぼろ煮　ししゃものパリパリ揚げ　磯香和え

今日は、地味な定番献立ですが、子どもたちがよく食べる献立です。そぼろ煮のじゃがいもは、一度油で揚げているので、こってりとした味わいです。ししゃもは春巻きの皮で巻いてあげています。魚の頭が苦手な子も無理なくおいしく食べられます。

献立：ご飯　牛乳　ぶり大根　大学芋　スタミナ納豆

ぶり大根のぶりも大根も冬が旬の食べ物です。しみじみとした味がします。スタミナ納豆は給食では定番のおかずとなりました。ご飯が進みます。

献立：ご飯　牛乳　フェジョアーダ　スティックサラダ　ポンデケージョ

今日はブラジル料理でまとめてみました。フェジョアーダは、豆と肉を煮込んだものです。ご飯と一緒に食べるとおいしいです。豆が苦手な子でも目先が変わって、食べられるかもしれません。ポンデケージョはもちもちのチーズパンです。本場ではキャッサバという芋のでんぷんを使うようですが、給食では、白玉粉などでもちもち感を出しています。

献立：ごぼうピラフ　牛乳　いただきまスープ　焼肉サラダ　みかん

今日は６－１が英語の授業で考えたいただきまスープです。コーンスープに玉ねぎとベーコンをちらしました。

献立：ご飯　牛乳　いなか汁　おろしハンバーグ　粉吹き芋

今日はハンバーグです！大根おろしときのこの和風ソースをかけました。きのこが苦手な子もおいしいので頑張って食べてほしいですね。大根は今旬の野菜です。煮物に、汁物においしい野菜ですね。