今日の給食
千葉県民の日献立
明日6月15日(金)は千葉県民の日です。
それにちなんで今日は千葉県民の日献立でした。
今日は、千葉県産の食材がたくさん届きました!
お米、野菜、魚、肉、海そう と今日はほとんど千葉県産の食材でした。
千葉県は本当に、食の宝庫です。
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献立:ごはん、牛乳、いわしのさんがやき、いそかあえ、ぐだくさんみそしる
南米をイメージした献立でした
6月13日(木)の献立です。
献立:ジャンバラヤ、牛乳、バーベキューチキン、コーンサラダ、かぼちゃのシチュー
今日は、ジャンバラヤやかぼちゃをたっぷり使ったシチュー等、南米がテーマの献立でした。
かぼちゃのシチューは、手作りルうで作っていて、カボチャの優しい甘味で美味しく仕上がりました。
揚げパン献立です
6月12日(水)の献立です。
献立:きなこ揚げパン、牛乳、じゃこサラダ、ミネストローネ
アレンジチンジャオロース
献立:チンジャオロース丼、牛乳、中華風卵スープ、すいか(新潟県長岡産)
今日は中華料理献立でした。
主菜のチンジャオロースは、赤・黄ピーマンを使って、カラフルに、緑ピーマンが苦手な人も食べやすく、仕上げています。
また、今日もデザートに「スイカ」を提供しました。
新潟県長岡市の小玉すいかです。
入梅メニューでした
今日6月10日は、暦の上での「梅雨入り」をあらわす「入梅」でした。
そこで今日は、6月の季節の食材「梅」を使った「じゃこ梅ごはん」を主食とした「梅雨」がテーマの献立でした。
献立:じゃこ梅ごはん、牛乳、ししゃものパリパリ揚げ、じゃがいものそぼろに、あじさいゼリー
季節商品の「あじさいゼリー」はぶどう味で、色がきれいなゼリーです。
かみかみメニュー「いか」
今日も、かみかみメニューとして「いかの黒酢揚げ」を作りました。
かみごたえのある「いか」でした!
献立:ごはん、いかの黒酢揚げ、かふうあえ、もずくスープ
今年初めてメロンを出しました!
今日は今年初めてメロンを出しました。
茨城県鉾田市の、アンデスメロンです。
よく熟れていて美味しいメロンでした!
また、本日もかみかみメニューとして「きなこビーンズ」というメニューを作りました。
このメニューは、大豆とさつまいもを揚げて、きなこ砂糖をまぶして作ります。
美味しかった!と大好評でした。
かみかみ献立2日目
今日は韓国料理献立でした。
主菜の「プルコギ」は豚肉の肩ロース肉を使い、すこしかみごたえのあるメニューです。
献立:ごはん、プルコギ風焼き肉、小松菜ナムル、わかめスープ
歯と口の健康週間
6月4日~10日は「歯と口の健康週間」です。
この期間は、歯の健康について考えたり、よくかむことを意識して過ごす週間です。
そのため給食でも、かみごたえのあるメニューを多めに提供します。
初日は、いつものカレーライスに「ひよこ豆」と「かための豚肉」を使ってかみかみカレー、またサラダに、さきいかと揚げごぼうを使って噛み応えを出しました。
デザートには「グミ」も提供しました。
献立:カレーライス、牛乳、かみかみサラダ、グミ(青りんご味)
梅の季節です
6月になりました。
6月最初の献立は、梅の季節にちなんだ献立にしました。
献立:ごはん、和風梅チキン、ヒジキのマリネ、田舎汁