今日の給食

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☆5日ランチタイムだより☆.pdf

今日は中華メニューでした。

【かみかみ週間】の注目すべきメニューは、

【ごまだれ団子】です。

白玉は歯切れが良いのですが、一歩間違えれば喉につまる危険もあります。

給食委員の児童が、お昼の放送で良く噛みましょうという

アナウンスをしてくれたのと、クラスでも児童同士で気を付けている姿がありました。

（さすがです！冨貴島小学校！！！！）

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☆4日ランチタイムだより☆.pdf

今日は【堅焼きそば】でした。

よく噛まないと、麺が喉にささる危険もあります。

（昔経験したので、児童のみんなには一層の声掛けをしました。）

そんな6/4の本日から6/10まで【かみかみ週間】が開催されます。

給食委員の児童が、学年別に合わせた噛むむことの大切さを

ポスターにしてくれました。

1・2年生用

かみかみ（低）.pdf

3・4年生用

かみかみ（中）.pdf

5・6年生用

かみかみ（高）.pdf

クラスに回ると、

「30回は噛みました！」

「すみません。10回しか噛んでません」と

正直な声を聞くことが出来ました＾＾

10日まで、頑張ると給食委員から素敵な何かがもらえます(*´艸`*)

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☆3日ランチタイムだより☆.pdf

今日はホクホクの【ホッケ】でした。

大根おろしとの相性は、ご飯をより進めてくれます。

２年生が頑張ってくれた枝豆は、

洗って～

茹でて～

塩を振って完成✨

２年生からは「楽しかった！！」「枝豆好きだから、最高！」

とい感想を聞くことが出来ました。

思い出に残る１日になれたら嬉しいです＾＾

今日は２年生が、枝豆のさやもぎをお手伝いしてくれました＾＾

かなり立派な枝豆が納品されました。

青果屋さんには感謝感謝です＾＾

さて２年生は、グループに分かれての作業です。

流石２年生テキパキと、さやもぎを行ってくれたおかげで

かなり早くに作業が終了しました＾＾

２年生を代表して、今週の給食当番さんが

給食室に運んでもらいました(@^^)/~~~

＼美味しく茹でてくださ～い／

さて、どんな茹で加減と味付けになるでしょうか～(*´艸`*)

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☆2日ランチタイムだより☆.pdf

今日は韓国料理がつまった給食でした✨

【ヤンニョムチキン】は、コチュジャン・ケチャップ・砂糖・みりんを加熱し、

揚げた鶏肉にからめます。

甘辛く仕上げたチキンは、ご飯との相性は抜群でした✨✨

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ランチタイム！そらまめ.pdf

先ほど掲載しました【そら豆】は、塩ゆでして提供しました。

児童がさやむきしたそら豆を、洗います。

たまに色の悪い豆もあるので、一つ一つ丁寧に取り除きます。

１年生に「４回洗います。」と伝えると

「え？！４回も？！」と驚いていました。

回転窯で茹でます。

たまに調理師さんがざるでそら豆を動かしますと１年生に伝えると

「ラーメンの湯切りだ！」という素晴らしい言葉選びだなぁと感動しました＾＾

ほくほくに茹で上がったそら豆は、クラスごとに数を数えて配缶しました。

1年生本当にありがとうございました✨✨

今日は１年生に【そら豆のさやむき】をお手伝いしてもらいました。

１年生は4クラスあるのですが、全校分なので９㎏×４クラス計36㎏納品されました。

まるで井戸端会議のように、みんなでワイワイさやむきをしていました(o^―^o)

むずかしいそら豆があっても、隣のお友達が助けてくれたり、

どんどんさやむきをする姿は、獲物を捕らえるライオンの様にたくましかったです！！

事前にクラスでは、『そらまめくんのベッド』を先生と読んでいたので、

「うわ～本当にベッドだ！！」と確認ができました。

中には、「猫の毛見たい～」と児童それぞれの感想が聞けました＾＾

ものすごく上手にむけたそら豆たちは、代表の児童が給食室（厨房）に届けてくれました。

＼　よろしくお願いします！！！！／

さて、そら豆はどのように給食にでるでしょうか・・・(^^♪

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ランチタイム！シーザーサラダ.pdf

先ほど掲載したガーリックトーストが、このように給食にて提供されました✨

程よいガーリック感で、サラダやミネストローネとのバランスは最高でした＾＾

ミネストローネにはもち麦が入っているので、食物繊維がしっかり摂れます

ガーリックがほのかに香るバターを、食パンに塗り～

天板に並べて～

オーブンでこんがり焼き上げます～

ミネストローネとサラダも

美味しく作っています＾＾

出来上がりまで、少々お待ちください(*^▽^*)

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ランチタイム！揚げ餃子.pdf

今日は【揚げ餃子】でした。

一つ一つ丁寧に包んで、揚げました。

↑この様に、数を数えて食缶に入れます。

調理師さんたちの心のこもった餃子を、美味しい！

と言って食べてくれました＾＾

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ランチタイム！ハヤシライス.pdf

今日の給食は、【ハヤシライス】でした。

運動会が終わり、クラスの雰囲気が運動会前に比べて

少し違うように感じました。

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ランチタイム！ 運動会前日.pdf

今日は明日の運動会に向けて【カツカレー】でした。

給食中クラスを回っているときに、

「今日は早く寝るんだよ～」と言ったところ

とある１年生が、「僕はもう眠いから、7：30には寝るよ。」

とのことでした(*'▽')

他の児童も「習い事が終わったら、すぐ寝なきゃ！」

とみなさんやる気に満ち溢れていました

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ランチタイム！きなこあげパン.pdf

今日は児童に大人気【揚げパン】です。

きな粉は、大豆から作られており血や骨・肉をつくるタンパク質が

たくさんあります！！

運動会は、明後日です。

少し天気があやしい、絶対大丈夫！と願いながら、

当日をむかえたいですね＾＾

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ランチタイム！小夏.pdf

今日は【レバーの甘辛炒め】でした。

少しピリッとした味付けですが、豆乳豚汁のまろやかさで

バランスがとれていました。

とある児童から「レバーは、スタミナになるから運動会にぴったりですね！」

と言われました。ついに明々後日は運動会です。

業間休みから全体練習や、５・６年生は係の確認などもあり、

かなり疲れているかと思います。

しっかり食べて、ぐっすり休んで運動会に備えてもらえたらと思います＾＾

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ランチタイム！ルーローハン.pdf

今日は台湾料理の【ルーローハン】でした。

お肉がゴロゴロと入っていて、しっかりと味があったので

ご飯が進みました＾＾

反対に【ルォーボータン】は、さっぱりとした味に仕上げました。

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ランチタイム！麩のラスク.pdf

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ランチタイム！サモサ.pdf

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ランチタイム！つけ麺　チャーシュー.pdf

今日は、【手作りチャーシュー】でした。

【チャーシュー】は、下茹でした後に約２時間ほどスチームをかけて、

最後に焼き目を付けました。

見た目は硬い肉っぽく見えますが、歯茎で噛めるほどホロホロとした

食感に仕上がりました！！

【つけ麺】ですが、麺の大皿に汁とチャーシューとサラダをのせて、

ちょっとした冷やし中華の様に食べている児童もいました。

児童曰く「野菜も食べられて、丁度いい給食だ！！！！」と

言っていました＾＾

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ランチタイム！レバー.pdf

今日は【レバーのカリーヴルストソース】でした。

初めて聞く人も多いのではないでしょうか？

この料理は、もともとドイツでウインナーを食べる際に、

ケチャップとカレー粉をふんだんにかけた料理のことです。

カレーの風味があることで、レバーの苦みやくせが緩和されて

食べやすくなりました＾＾

スイカも夏の始まりを告げるかのように、美味しい物が納品されました。

スイカも水分補給になります！！

中には「ちょっと瓜感が苦手です～」という児童もちらほら・・・

気持ちすごくわかります！！！

児童の運動会練習が、かなり本格的になり活動量が一層増えてきました。

給食をしっかり食べて、スタミナをつけてほしいです

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ランチタイム！グリーンピース.pdf

今日は今が旬の『グリンピース』を使った【ピースごはん】でした。

【グリンピース】が苦手な児童も、「美味しい！」と言って食べていました＾＾

「もう少し塩が欲しい！」と言われたのですが、鯖の味噌煮の塩分や

沢煮椀の出汁を感じてもらえたらいいな～と伝えたところ。

「なるほど！」と理解してくれました＾＾