2023年9月の記事一覧

月見うどん　牛乳　さつま芋の天ぷら　小松菜のマヨネーズ和え　お月見みたらし

今日は十五夜（中秋の名月）！　１年のうちで、月がとてもきれいに見える日とされています。

給食でも十五夜をお祝いして、うずらの卵が入った月見うどん、みたらし団子を作りました。

今週１週間は給食委員会の活動で完食キャンペーンをしていることもあり、子どもたちはたくさんおかわりしていました。うれしかったです！

ウィンナーピラフ　牛乳　コーンサラダ　プチたま野菜スープ　市川梨のゼリー

人気のメニューでよく食べていました。市川の梨を使ったゼリーも、おかわりじゃんけんが繰り広げられていました。

ゆかりご飯　牛乳　いわしのいがぐり揚げ　もやしとわかめのあえもの　大根のみそ汁　豆乳抹茶プリン

給食で出し始めたころは苦手な子が多かった抹茶プリン、レシピの工夫を重ねた結果、最近はかなり残菜が減り、おかわりじゃんけんのシーンも見られるようになってきました。うれしいですね。

ペンネミートソース　牛乳　トマトときゅうりのマリネ　カレーフライビーンズ　市川梨のケーキ

どれもよく食べていました。野菜のマリネは、以前は一人１個付で出していましたが、１個食べるのは厳しい児童が多いので量の調整がしやすいように、小さく切ってスプーンで配膳するようにしました。苦手な子は少し、好きな子は多めに食べるなど上手に配膳していて、残菜が少なかったです。今後もいろいろと工夫しながら給食を提供していきたいです.

麦ごはん　牛乳　くきわかめの佃煮　かぼちゃハンバーグ　豚汁　ぶどう

どれも人気だったようでよく食べていました。うれしかったです！